最高級茶葉IBUKIを純米酒仕込みで一緒発酵。マスカットのようなフルーティー風味に余韻の心地よい紅茶渋み。日を追うごとにアールグレーの紅茶感が広がり変化を楽しめるクラフトサケ。
稲とアガベから、テストロットの「試し桶」が入荷しました。
純米酒仕込みに紅茶の茶葉を一緒に発酵させた、クラフトサケです。
稲とアガベの岡住さんからの紹介文は、このように綴られていました。
「感動するほど美味しいお茶「IBUKI」の茶葉を一緒に発酵させて生まれた、とても美味しいお酒ができました。
IBUKIを製造するカネス製茶の小松さんとの出会いから生まれた、新しいお酒です。
紅茶の香りが強く出るお酒かと思いきや、マスカットのようなフルーティーな風味が特徴です。
余韻に紅茶らしい心地よい渋みが残り、非常にバランスの取れた味わいに仕上がっています。
（前回のいちごは自信作でしたが、社内評価ではこちらの方が上回っています）」
確かに、開けたてはマスカットの風味が中心で、余韻にだけ紅茶を感じるお酒でした。
ところが、開けて3日後に改めて試飲してみますと、しっとりとした麹の香りが漂う、上質な純米酒の味わいから、ダイレクトにアールグレーのような紅茶感が全面に広がってきて、思わず感動してしまいました。
マスカット感がしっかり下支えし、ぶどうのような酸味がお酒をさらに魅力的に引き立ててくれますね♪
こういう、今まで味わえなかったような変化を楽しめるのが、クラフトサケの良さですよね。
品目：その他の醸造酒
原材料名：米、米麴、和紅茶、和烏龍茶
原料米：秋田県産米100％
精米歩合：90％
アルコール分：14度
製造者：秋田県男鹿市 稲とアガベ
商品説明
【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保！最高級茶葉IBUKIを純米酒仕込みで一緒発酵。マスカットのようなフルーティー風味に余韻の心地よい紅茶渋み。日を追うごとにアールグレーの紅茶感が広がり変化を楽しめるクラフトサケ
商品仕様
| 製品名: | 稲と和紅茶 500ml |
|---|---|
| 型番: | 15116 |
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※指定日の無いご注文は2、3営業日以内に発送いたします。
不良品、誤品配送の際、送料は当社負担で対応させていただきます。
・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:小林 紘幸
・酒類販売管理研修受講年月日：
2025年6月19日
・次回研修の受講期限：
2028年6月18日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/千葉/埼玉） |
880円 |
| 甲信越 （山梨/長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
【営業時間】
平日（火曜除く）：11時～19時
土曜日：10時～19時
日・祝祭日：10時～18時
年頭4日、毎週火曜日（12月除く）
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
