陸奥八仙が挑戦、ホップ、リンゴ、日本酒、発泡が見事に調和した新たな味わい。林檎の甘みが主体となり、ホップや香りがアクセントとなって複雑な風味を引き立てます。
青森県の日本酒蔵元「陸奥八仙」は、これまでホップを取り入れたお酒やリンゴを使用した「シードル」など、革新的な挑戦を続けてきました。
昨年より、これらの試みを融合させ、新たな味わいのお酒を生み出しています。
このお酒は、ホップ、リンゴ、日本酒、発泡が見事に調和した一品です。それぞれの素材の個性が際立ちながらも、全体として一体感のある味わいに仕上がっています。
日本酒らしい爽やかな口当たりで始まり、中盤ではリンゴの甘みが主役となり力強く味わいが広がり、終盤は炭酸の爽快さとホップのほのかな苦味が甘みをすっきりと締めくくります。
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【蔵元の資料より】
「Tokyo酒チャレンジ クラフト酒部門」において「8000BREWINGジューシーHOP CIDER」がプラチナ賞を受賞いたしました。
当商品は日本酒造りの技術を生かし、米とりんご果汁、ホップを贅沢に使用しお酒を造りました。
りんご果汁は青森県弘前のJAアオレンのりんご果汁100%、ホップは青森県田子町のホップ農家田沼さんのリトルスターを贅沢に使用しました。これからの季節はもちろんですが、お酒を飲み始めた方や若い方、少し日本酒は苦手だけど … と悩んでいる方にぜひ飲んでいただきたい商品です。
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原材料名:リンゴ、米(国産)、米麴(国産米)、ホップ/炭酸
アルコール分:5度
製造者:青森県八戸市 八戸酒造
商品説明
【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!陸奥八仙が挑戦、ホップ、リンゴ、日本酒、発泡が見事に調和した新たな味わい。林檎の甘みが主体となり、ホップや香りがアクセントとなって複雑な風味を引き立てます。
商品仕様
| 製品名: | 陸奥八仙(むつはっせん) 8000BREWING ジューシー HOP CIDER 500ml |
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| メーカー: | 八戸酒造 |
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