最終入荷、今年はガス感まである辛口生酒に、余韻の長さが絶品、柔らかく旨い
「大信州 純吟 超辛口生」繊細な仕事と素晴らしい素材。自然なオリ下げのみ無垢すっぴん仕上げで
名勝”上高地”周辺に降り注いだ雨が長い年月を重ねて蔵のある安曇野・松本平の地下水となる。
汲みだしたその軟水を使って手造りと小仕込みで低温で極限まで造り込む酒、真っ向からの吟醸造りです。
造ったお酒は自然にオリ下げしたのみの 「すっぴん」で勝負
その結果できる酒は研ぎ澄まされている!
繊細な仕事と素晴らしい素材ということが解る、素晴らしい新酒
何と今年はガス感まで、さらに瑞々しくなった超辛口新酒生、どうぞお試しください。
原材料:信州産酒造好適米 ひとごごち100% 精米歩合:麹:49% 掛米:59%
アルコール度数:16度
製造者:長野県松本市 大信州酒造株式会社
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<1800ml>はこちら
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商品説明
蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。酒泉洞堀一。今年はガス感まである辛口生酒に、余韻の長さが絶品、柔らかく旨い「大信州 純吟 超辛口生」繊細な仕事と素晴らしい素材。自然なオリ下げのみ無垢すっぴん仕上げで
商品仕様
製品名: | 大信州 超辛口純米吟醸 生酒 720ml |
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メーカー: | 大信州酒造 |
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