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二兎 純米吟醸 出羽燦々五十五 火 720ml

価格: ¥1,658 (税込 ¥1,824)
メーカー: 丸石醸造
数量:
在庫: 在庫あり

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二兎 純米吟醸 出羽燦々五十五 火

“味わい”のとろけ方が秀逸!
中心に甘夏のような果実感、そしてアスパラガスのような青いお野菜感が回りに。
最後は蔵元のコンセプト通り切れ上がる!


4年目くらいでしょうか?
「二兎 出羽燦々」人気セパージュとして定着してきたように思えます。

年々出来が良くなってきているこの酒、
今回入荷の火入れでは、口に入れた瞬間の“味わい”のとろけ方が秀逸!

そのとろける甘味・・中心に 甘夏のような果実感、
そこにアスパラガスのような青いお野菜感が回りを包みます。

最後はしっかりこの蔵元のコンセプト通り切れ上がる!


人気ブランドに向け急上昇「二兎(にと)」
”二兎追うものしか二兎を得ず”をキャッチフレーズに貪欲に現代の酒造りを吸収!

夏季には東北で酒造りを学ぶという片部杜氏が、
その東北山形の人気酒米「出羽燦々」に挑戦を続けています。

今年は「片部杜氏」と「二兎蔵元」が目指す到達点に達したような味わいで、
個人的にとても気に入りました。

原料米:出羽燦々  精米歩合:55% アルコール度数:16度 
製造者:愛知県岡崎市 丸石醸造

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<1800ml>はこちら
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丸石醸造丸石醸造

商品説明

蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。“味わい”のとろけ方が秀逸! 中心に甘夏のような果実感、そしてアスパラガスのような青いお野菜感が回りに。 最後は蔵元のコンセプト通り切れ上がる!

商品仕様

製品名: 二兎 純米吟醸 出羽燦々五十五 火 720ml
メーカー: 丸石醸造

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