繊細な水感、滑らかな酸味『飛良泉』の今年の好調さを至高に表現「純米大吟醸」
テロワールの水を生かし、酸も果実のようなナチュラル感で、トータルで美酒を実現
『THE酸』そのスペシャリストと昨年までは表現していた『飛良泉』
しかし今年は酸は確かに強めですが、それとバランスを取るような甘味と、なめらかな飲み口で・・
バランス取れた美酒感が強く感じられる。
特に今回は「純米大吟醸」、日本酒にとって ”テロワール” といえる水の柔らかさをベースに
前半は繊細な甘味を表現、中盤は水の流れで滑らかに、そして後半は飛良泉らしい『酸』で締める。
しかも、その酸は前年のように強調しすぎのものには感じられず、よりナチュラルな果実感の酸のように感じられ・・先ほども言及したように、トータルバランスで『美酒』を表現している。
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蔵元のコメント
R4BYよりマル飛シリーズは多酸性酵母No.77で醸し、
甘味と酸味が特徴的なシリーズへと生まれ変わります。
第三弾の「限定別誂」は秋田県が開発した
次世代の酒造好適米「百田」を全量使用。
通常のマル飛は60％精米ですが、こちらの別誂は50％精米。
透明感により磨きがかかり、
上品なジューシーさを兼ね備えたワンランク上のマル飛に仕上がっています。
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原料米：秋田県産百田（ひゃくでん） 精米歩合：50％
アルコール分：15度
製造者：秋田県にかほ市 飛良泉本舗
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＜720ml＞はこちら
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商品説明
蔵元から販売を任せていただいている蔵直・正規取扱店、酒泉洞堀一の日本酒通販。繊細な水感、滑らかな酸味『飛良泉』の今年の好調さを至高に表現「純米大吟醸」テロワールの水を生かし、酸も果実のようなナチュラル感で、トータルで美酒を実現
商品仕様
| 製品名: | 飛良泉 マル飛 山廃純米大吟醸 限定別誂 百田 1800ml |
|---|---|
| メーカー: | 飛良泉本舗 |
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・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:藤武 雅夫
・酒類販売管理研修受講年月日：
2022年6月23日
・次回研修の受講期限：
2025年6月22日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/山梨/千葉/埼玉） |
880円 |
| 信越 （長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 300円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
営業時間：月～土 10:00～19:00 日・祭日：11:00～19:00
お問合せメールアドレス：info@syusendo-horiichi.co.jp
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当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
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