玉苗（山田錦×金紋錦）を栄光冨士が醸す。芳醇な香りに包まれつつ、山田錦らしいふくよかな膨らみが感じられ、金紋錦の軽やかな穀物感やバナナのような風味がふわっと広がります。
「玉苗」は、全国で栽培されている高級酒向け酒米「山田錦」と、長野県だけで育てられている高級酒向け酒米「金紋錦」を交配してできた酒米なんです。
山田錦は言わずもがな、金紋錦のお酒も本当に素晴らしいものがたくさんありますよね～。そんな二つのすごいお米を掛け合わせた「玉苗」って、どんな素敵なお米なんだろう！って、ワクワクしながら試飲してみました。
その味わいは、栄光冨士らしい芳醇な香りに包まれつつ、山田錦らしいふくよかな膨らみがしっかり感じられ、なおかつ金紋錦の軽やかな穀物感やバナナのような風味がふわっと広がりますね。
一口飲むと、すぐにその美味しさに感動！酸味と旨味が絶妙に調和して、口の中で優雅に広がっていくんです。これはもう、ほんとに素晴らしい仕上がりですよ！
「玉苗（山酒四号）」は、昭和50年に交配されて山形県の酒米として登録されたんですが、最近は栽培が減っていました。それが、農家の方々の頑張りで、最近また復活してきているんですよ。
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【蔵元のコメント・裏ラベルより】
山形県鶴岡市の酒蔵・冨士酒造が醸す出荷数量限定酒の中でも、山形県で4番目に登録された幻の酒米「玉苗」=「山酒4号」を使用した限定酒です。澄んだ吟醸香としっかりとした旨味は、気軽にお食事と合わせてお楽しみ頂ければ幸いです。
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原料米：玉苗100％
精米歩合：50%
酵母：山形酵母
日本酒度：－4.0
酸度：1.8
アミノ酸度：1.2
アルコール分：16.3度
製造者：山形県鶴岡市 冨士酒造株式会社
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＜1800ml＞はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送！【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保！玉苗（山田錦×金紋錦）を栄光冨士が醸す。芳醇な香りに包まれつつ、山田錦らしいふくよかな膨らみが感じられ、金紋錦の軽やかな穀物感やバナナのような風味がふわっと広がります
商品仕様
| 製品名: | 栄光富士（えいこうふじ） SURVIVAL / サバイバル 純米大吟醸 玉苗 無濾過生原酒 720ml |
|---|---|
| メーカー: | 冨士酒造 |
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・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:小林 紘幸
・酒類販売管理研修受講年月日：
2025年6月19日
・次回研修の受講期限：
2028年6月18日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/千葉/埼玉） |
880円 |
| 甲信越 （山梨/長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
営業時間：月～土 10:00～19:00 日・祭日：11:00～19:00
お問合せメールアドレス：info@syusendo-horiichi.co.jp
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
