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楯野川 Shield 亀ノ尾 純米大吟醸 生酒 720ml

価格: ¥1,850 (税込 ¥2,035)
メーカー: 楯の川酒造
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楯野川 Shield 亀の尾(テキスト付)

モダンの亀ノ尾 瑞々しく甘味とろけるモダンスタイル、そして深く旨い米味もこの酒にはあって、
「楯野川 Shield」酒に精通したものを魅了してくる・・奥深い味わいで。


楯野川の庄内地区の復活品種や在来品種で醸すシリーズが「Shield(シールド)」

やはり人の手による交配なので人工的に改良されていない先祖米には味わいに個性があり、このShieldにもハッキリそれが感じられます。

瑞々しく甘味とろけるモダンスタイル。誰もが美味しいという感じ、さらに深く旨い米味もこの酒にはあって、酒好きも魅了してくる・・奥深い味わいで。

亀ノ尾といば・・北陸を含めた東日本で栽培されている全ての日本酒の先祖に当たるお米。寒い気候の地区でも収量が取れることで、今の東日本の米処のイメージは出来上がりました。

その地区の現在の食米や酒米は全て、その系統が入っています。例えばコシヒカリ・アキタコマチ・ササニシキ・五百万石、美山錦、秋田酒こまち等・・


原料米:山形県産亀の尾100%使用 精米歩合:50% アルコール度数:15度
製造者:山形県酒田市 楯の川酒造

商品説明

蔵元から販売を任せていただいている蔵直・正規取扱店、酒泉洞堀一。モダンの亀ノ尾 瑞々しく甘味とろけるモダンスタイル、そして深く旨い米味もこの酒にはあって、「楯野川 Shield」酒に精通したものを魅了してくる・・奥深い味わいで。

商品仕様

製品名: 楯野川 Shield 亀ノ尾 純米大吟醸 生酒 720ml
メーカー: 楯の川酒造

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