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※ ご確認ください※
こちらの商品は、12月から3月以外はクール便が必須です。
ご注文時にクール便のご指定がない場合、自動的にクール便で手配させて頂きます。
予めご了承いただけますようお願い申し上げます。
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807真中採り。「超硬水仕込み」にミネラルが調和し、その複雑な味わいが「風の森」の真骨頂を体現、またそこから、はっさくや梨のニュアンス、僅かなレモンの爽やかさも感じられる。
奈良県で日本酒を愛する方なら、誰もが知る「風の森」は、丹念に中心部分を取り出し、美しい部分だけを詰めた「真中採り」という特別な手法のスペシャルなお酒を時折数量限定で出荷しております。
今回ご紹介するのは、中でも手堅い人気のお酒「山田錦807」、その「真中採り」が今回出荷されました。
一口飲んでみると、米の濃厚な風味がしっかりと感じられ、そこにこの酒蔵の特長である「超硬水仕込み」とたっぷりのミネラルが絶妙に調和し、その複雑な味わいが「風の森」の真骨頂を体現しているように思えます。
またそこから、はっさくや梨のニュアンス、僅かなレモンの爽やかな果実感も感じられます。
そしてその味わいはシャープな水の流れに乗って斜め前方に広がり、非常に長い余韻までしっかりと楽しめます。
この味わいは、「風の森」が象徴する品質であり、その最高峰の存在として感じられました。
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【蔵元のコメント・裏ラベルより】
-真中採り- 搾ったお酒の中でも、搾り機の圧をかけずに滴り落ちる部分。口あたりは柔らかく、香り豊か。
心白が大きく溶解性の高い山田錦を、80%精米で醸し、お米の個性を活かした複雑味ある味わいに仕上げました。
青いバナナを思わせる爽やかな香りに、80%精米ならではのフルボリュームの味わいと独特の酸味がバランスよく調和しています。
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仕様：奈良酒 純米酒 無濾過無加水生酒
原料米：兵庫県産山田錦100％使用
精米歩合：80％
アルコール分：16度
仕込水 葛城山系深層地下水（超硬水）発酵日数32日
製造者：奈良県御所市 油長酒造
【風の森 テイスティングマップ】
商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送！【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保！807真中採り。「超硬水仕込み」にミネラルが調和し、その複雑な味わいが「風の森」の真骨頂を体現、またそこから、はっさくや梨のニュアンス、僅かなレモンの爽やかさも感じられる。
商品仕様
| 製品名: | 風の森（かぜのもり） 山田錦807 真中採り 生酒 720ml |
|---|---|
| メーカー: | 油長酒造 |
※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
【ご到着日について】
ご注文日から1週間以内の着日指定をお願いしております。この期間中のみ、商品をお取り置きいたします。
【店頭引き取りについて】
オンラインでご注文された商品の店頭引き取りはお受けしておりません。
【追加注文について】
追加注文は承っておりません。同梱をご希望の場合はキャンセル後に再度ご注文ください。
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ご注意事項
12月から3月以外はクール便が必須の商品となりますため、ご注文の際、クール便のご指定がない場合、自動的にクール便で手配させて頂きます。
予めご了承いただけますようお願い申し上げます。
【クール便料金】
330円税込(1800ml×5本 又は 720ml×12本まで)
726円税込(1800ml 6本～8本)
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ご注文完了の度に決済および発送をさせていただきますため、追加注文は承りかねます。ご了承くださいませ。
※デビットカード及び、海外発行のクレジットカードはご利用いただけません。
午前１０時までのご注文（在庫が確定した場合のみ）は当日中に発送いたします。
【上記以外のお支払い方法】
ご入金確認後、1 営業日以内に発送。
【お荷物の保管期限について】
・不在時は配送業者が7日間保管いたします
・保管期限を過ぎると自動的に返送されます
・返送後の再発送には追加送料が発生する場合があります
※ネット購入の商品の店頭受取は承っておりません。
不良品、誤品配送の際、送料は当社負担で対応させていただきます。
・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:小林 紘幸
・酒類販売管理研修受講年月日：
2025年6月19日
・次回研修の受講期限：
2028年6月18日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/千葉/埼玉） |
880円 |
| 甲信越 （山梨/長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
営業時間：月～土 10:00～19:00 日・祭日：11:00～19:00
お問合せメールアドレス：info@syusendo-horiichi.co.jp
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
