聖(ひじり) 純米吟醸 兵庫山田錦 袋吊り雫 火入 720ml

価格: ¥1,650 (税込 ¥1,782)
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メーカー: 聖酒造
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聖(ひじり) 純米吟醸 兵庫山田錦 袋吊り雫 火入

極めて贅沢な兵庫山田錦の雫酒「聖 袋吊り」
希少なお酒で量も少なく時間も手間もかかるという
苦労の中で産まれたスーパー美酒


こだわりのスペシャル搾り 「袋吊り雫」

袋でポタポタ雫取りした一番良くて軽い部分、それを即日に一本・一本丁寧に瓶詰めしたもの。


純米吟醸で袋吊りというのも・・最近は希少量過ぎて(それで採取できるのは僅か)

作業が大変過ぎて(袋に手詰めして自重でポタポタ)手間も時間もかかる


希少なお酒で量も少なく時間も人もかかるという三重苦の中で産まれたスーパー美酒といっていいでしょうか!


この酒 モダンの「兵庫山田錦」という感じ相当いいな~

しつこい甘味がなくサッパリ だけど兵庫の山田錦だな~という深いお米ニュアンもスしっかりだ~

ちょい辛味ありながらふんわり柔らかい~


聖の聖酒造で、社長が今井さん、 実は二兎のセカンド杜氏の今井さんのご実家で・・その縁のご紹介でした。

実力派だ~。と思ったらSAKE CONPETISION 昨年秋の,純米吟醸でGOLDを獲ってる!!


原料米 兵庫県産山田錦 精米歩合 50% 
アルコール分16~17度

群馬県渋川市 聖酒造


12734062_1657024324550050_6709976962013098999_n 「ShusendoMini 伏見地下街店」
〒460-0003
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街
地図はクリック ↑ ↑
TEL&FAX:052-212-8150
営業時間/月曜~金曜12:00~21:00
      /土曜    11:00~20:00  
定休日/日曜・祝日

名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200m

伏見地下街B出入り口とC出入り口の間にあります。
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。

※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。

Facebook Shusendomini

地図地下街

地図



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「酒泉洞堀一」 名古屋市西区枇杷島3-19-22

※こちらは本格焼酎・和リキュールも含め全商品の在庫がございます。
飲食店様のご相談窓口もこちらとなります。

地図はこちら TEL052-531-0290 FAX052-532-7890
メール  info@syusendo-horiichi.co.jp Facebook 酒泉洞堀一

商品説明

蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。極めて贅沢な兵庫山田錦の雫酒「聖 袋吊り」希少なお酒で量も少なく時間も手間もかかるという苦労の中で産まれたスーパー美酒

商品仕様

製品名: 聖(ひじり) 純米吟醸 兵庫山田錦 袋吊り雫 火入 720ml
メーカー: 聖酒造

【当店からのお願い】
※日本酒1800mlを1本のみ発送の場合は梱包箱代170円(税抜)ご負担お願いします。(買い物カゴには計算されません。)
※着日指定は注文日より1週間以内でお願いしています。その期間がお取り置き可能期間です。
※注文後の商品追加は初回注文より48時間以内とさせていただきます。


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