二兎の蔵元がShusendoのためだけに挑んだ挑戦作！2026「THEME 直汲み」は、出羽燦々と秋田酵母が生む香り豊富な一本。口中で優しく膨らむ上品な旨味を、ぜひ食卓で。
人気急上昇中の蔵元「二兎（にと）」こと丸石醸造さんに、Shusendoオリジナルとしてタンク1本だけ少量で仕込んでもらった「Thema（テーマ）」の2026年版です。
このお酒は、ひとつの専用仕込みから「うすにごり」「直汲み」「火入れ」の3種類を、時期を分けて瓶詰めしています。
今回はその中の「直汲み」。
冷蔵された槽場から最良の部分だけを、手作業で丁寧に取り出した一本です。
実はこのお酒には、片部杜氏の「二兎とは違うスペックで挑戦したい」という裏テーマもあります。
また、東北で修業をされた杜氏の想いが込められた、東北リスペクトなお酒でもあります。
お米は山形県産の「出羽燦々」、酵母は秋田系の酵母を使用しています。
そして当社が掲げたテーマ「食と香味のある酒の調和」に合わせて、蔵元に仕込んでもらいました。
味わいの特徴は、協会7号酵母を使いバナナ系のシンプルな果実香が魅力の「二兎」とは少し異なり、こちらは香りの種類が豊富です。バナナに、白桃や軽いメロンのようなニュアンスも加わってきます。
全体のバランスは「二兎」と共通して「旨さ」と「切れ」をしっかり感じられますが、香味が豊かな分、よりマイルドで口の中でふんわりと膨らむ印象です。
その結果、より「味吟醸」らしい上品な味わいに仕上がり、食事の邪魔をせず、料理と優しく寄り添うお酒になりました。
素晴らしい出来映えで、二兎とはまた違う、この蔵元の新たな魅力を引き出せたように感じています。
原料米：出羽燦々100％使用
精米歩合：55％
アルコール分：16度%
製造者：愛知県岡崎市 丸石醸造
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＜1800ml＞はこちら
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商品説明
【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保！二兎の蔵元がShusendoのためだけに挑んだ挑戦作！2026「THEME 直汲み」は、出羽燦々と秋田酵母が生む香り豊富な一本。口中で優しく膨らむ上品な旨味を、ぜひ食卓で。
商品仕様
| 製品名: | 二兎（にと）・THEME(テーマ） 純米吟醸 直汲み Shusendoオリジナル 生酒 720ml |
|---|---|
| メーカー: | 丸石醸造 |
※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
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ご注文日から1週間以内の着日指定をお願いしております。この期間中のみ、商品をお取り置きいたします。
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23:59までのご注文（在庫が確定した場合のみ）で最短翌営業日に発送いたします。
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※指定日の無いご注文は2、3営業日以内に発送いたします。
不良品、誤品配送の際、送料は当社負担で対応させていただきます。
・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:小林 紘幸
・酒類販売管理研修受講年月日：
2025年6月19日
・次回研修の受講期限：
2028年6月18日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/千葉/埼玉） |
880円 |
| 甲信越 （山梨/長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
【営業時間】
平日（火曜除く）：11時～19時
土曜日：10時～19時
日・祝祭日：10時～18時
年頭4日、毎週火曜日（12月除く）
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
