心を打つ播州一献のひやおろし。モダンなジューシー感、程よい熟成感、微かなガス感が絶妙に調和し、辛口ベースで食事との相性も抜群な秋の逸品です。
心を打つような播州一献です。この「ひやおろし」の酒質にも、本当に驚かされましたよ。
贅沢にこの価格帯で播州山田錦を100%投入(地元の強み!)。モダンなジューシー感、程よい熟成感、そして微かなガス感が絶妙に組み合わさっています。
それぞれの個性が十分に詰まった、2026年の今まさに求められるような「秋酒ひやおろし」ですね。生酒が好きなお酒ファンにもぴったりだと思います♪
しかも辛口がベースなので、食事との相性も幅広く楽しめますよ!
テイスティングチャート
おすすめマリアージュ
だし巻き卵や焼きおにぎり
定番の家庭料理やおにぎりなど、素朴で優しい味わいの一品
シンプルな旨み同士が優しく重なり、誰でも「あ、合うな~」と感じやすい組み合わせです。
焼き魚定食や野菜の煮浸し
焼き魚や野菜の煮浸しなど、家庭的で幅広い献立
幅広い相性を活かして、食卓を気負わず豊かに演出できます。
精米歩合:55%
アルコール分:15度
製造者:兵庫県宍粟市山崎町 山陽盃酒造
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<1800ml>はこちら
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商品説明
【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!4月に搾ったお酒を、お届けする時期に味わいが完成するよう逆算して一定期間常温にて熱成させたのち、冷蔵庫で管理して、時期に適した味わいをお届けできるよう設計・調整いたしました。
商品仕様
| 製品名: | 播州一献(ばんしゅういっこん) 純米吟醸 ひやおろし 720ml |
|---|---|
| 型番: | 12628 |
| メーカー: | 山陽盃酒造 |
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