高級寿司店に持ち込んで合わせたい！シャリ用のブランド米「ササニシキ」を40％まで磨く。繊細な甘みと華やかな香りの中に、苦味を帯びた、たくましい米の旨味がしっかりと溶け込む。
寿司の「シャリ」に最適なお米として知られる「ササニシキ」。
かつては「コシヒカリ」に次ぐ人気を誇った品種ですが、病気への耐性が弱いため、現在は栽培量が減少し、主に宮城県を中心に生産されています。寿司のシャリ用としては、その品質がブランド化されるほど評価されています。
このササニシキを、京都府丹後の農家がこだわりを持って栽培しています。一反あたりの収量を抑えることで品質を高め、酒造用の米として丁寧に育てられたササニシキは、シラキクの「銀シャリ」「金シャリ」に使用されています。これらの銘柄は、蔵元が食事に合うお酒として位置づける主力商品です。
そのシリーズの最高峰として誕生したのが「SHARI DIAMOND（シャリ・ダイヤモンド）」です。
シリーズ共通の「黄麹」を100％使用し、高価格帯にふさわしい香り高い酵母を採用。精米歩合40％による繊細な甘みと華やかな香りが流れるように広がります。
さらに、このお酒にはシリーズらしい個性が際立ちます。甘みの中にほのかな苦味を帯びた、たくましい米の旨味がしっかりと溶け込み、まさに「シャリ」のような味わいを表現しています。
ぜひ高級寿司店に持ち込んで、この絶品のお酒を試してみたいですね！
原材料名：米（国産）、米麴（国産米）
精米歩合：40％
アルコール度数：16度
製造者：京都府京丹後市 白杉酒造
商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送！【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保！高級寿司店に持ち込んで合わせたい！シャリ用のブランド米「ササニシキ」を40％まで磨く。繊細な甘みと華やかな香りの中に、苦味を帯びた、たくましい米の旨味がしっかりと溶け込む。
商品仕様
| 製品名: | シラキク SHARI DIAMOND（ シャリ・ダイヤモンド） 丹後産ササニシキ精米歩合40％ 箱入り 720ml |
|---|---|
| メーカー: | 白杉酒造 |
※当店からのお願い
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・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:藤武 雅夫
・酒類販売管理研修受講年月日：
2022年6月23日
・次回研修の受講期限：
2025年6月22日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/千葉/埼玉） |
880円 |
| 甲信越 （山梨/長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
営業時間：月～土 10:00～19:00 日・祭日：11:00～19:00
お問合せメールアドレス：info@syusendo-horiichi.co.jp
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
