精米歩合35%の透明感と東条山田錦の深く厚みのある味わい、そして5年間の冷蔵熟成によるみずみずしさと丸みのある調和。これら全てが融合した、滅多に出会えない特別な一本。
誰もが最高の酒米と認める「兵庫県産特A地区東条産山田錦」を使用し、精米歩合35%まで丁寧に磨き上げ、さらに19BY(醸造年度)から5年間冷蔵貯蔵した、驚くべき頂点に立つ「荷札酒」が入荷しました。
その香りは、白桃や南国フルーツを思わせる華やかさで、まさに「荷札酒」ならではの魅力が溢れています。口に含むと、新鮮でみずみずしい味わいが広がり、精米歩合35%らしい透明感と軽やかさを感じさせます。同時に、特A地区東条産山田錦の粘土質土壌に育まれた、深く厚みのある味わいが堪能できます。
精米歩合35%の繊細さと最高級酒米の力強さ、そして5年間の冷蔵熟成によるみずみずしさと丸みのある調和。これら全てが融合した、滅多に出会えない特別な一本です。ぜひ手に入れて味わっていただきたい、おすすめの逸品です。
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【蔵元のコメント・裏ラベルより】
兵庫県東条(特A)地区産「山田錦」は長期の熟成にも耐えうる土壌・酒質特性があると考え、氷温下で5年間調熟した逸品。顕在する華やかで円やかな吟香味をお楽しみいただければ幸いです。必ず低温の冷蔵庫に保管し、開栓前後に関わらずお早めにお召し上がりください。
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原料米:兵庫県産東条地区山田錦100%使用
精米歩合:35%
アルコール分:15度(原酒)
製造者:新潟県新潟市 加茂錦酒造
商品説明
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商品仕様
| 製品名: | 加茂錦(かもにしき) 荷札酒 東条山田錦 純米大古酒 氷温熟成 19BY 720ml |
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| メーカー: | 加茂錦酒造 |
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