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にいだしぜんしゅ おだやか 夏の純米吟醸 中汲み 720ml

価格: ¥1,750 (税込 ¥1,925)
メーカー: 仁井田本家
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にいだしぜんしゅ おだやか 夏の純米吟醸 中汲み

「にいだしぜんしゅ 夏のおだやか」ピュアなモダンテイストで飲みやすく、
自然栽培の米味よく、安心安全の材料を使う。それがこのお酒のすばらしさ


※開封注意 今年はピュアな部分を詰めたため、火入れながら強いガス感があります。栓が飛ぶおそれがかなり強く、しっかり冷やして栓を上から押さえながら慎重に開封お願いします。


注目度が増している仁井田本家「にいだしぜんしゅ」。

この「おだやか 夏の純米吟醸 中汲み」はモダンテイスト仕上げ。火入れながら瑞々しい部分のみ直詰めし、即瓶火入れしたため、ガス感しっかり残る。

味わいは『メロン』のような含み香、心地よい果実感、


しかしこの蔵元の神髄・・単なるモダン酒に終わらない素晴らしい味わいがもう一つさらにあります。

それは”米の味わい” 有機栽培米以上にこだわった「にいだしぜんしゅ」その味わいが素晴らし過ぎる

さらにその原料はこだわりがあって有機栽培のものだけ!そして白麹を使うことによって乳酸をそれから得て、通常添加する「醸造用乳酸」は未使用。

つまりそれは・・全部由来の解る材料だけを使っているのです。

モダンテイストで飲みやすく、有機栽培の米味よく、安心安全の材料を使う、それがこのお酒のすばらしさです。

原料米  有機栽培米五百万石 精米歩合 60% 酵母1401
白麴酒母(醸造用乳酸無添加) 1回瓶火入れ中汲み
アルコール度数 15.5度
義務のない加工助剤、酵素類、おり下げ剤も使用していません

福島県郡山市田村 仁井田本家

にいだしぜんしゅ仁井田本家酒造

商品説明

蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。酒泉洞堀一。「にいだしぜんしゅ 夏のおだやか」ピュアなモダンテイストで飲みやすく、自然栽培の米味よく、安心安全の材料を使う。それがこのお酒のすばらしさ

商品仕様

製品名: にいだしぜんしゅ おだやか 夏の純米吟醸 中汲み 720ml
メーカー: 仁井田本家

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