奥三河で契約栽培した高品質酒米「夢山水」の可能性を探り続け、日本酒「奥」としてご提供しております。
この度は「夢山水」で醸したお酒の熟成特性に着目しました。アルコール度数が18度以上で、これまで体験したことのない、”とろみ”が魅力の純米吟醸酒「奥」を、十度以下で十年間低温熟成させました。華やかな香りを残しつつ、”時間”が生み出したまろやかに枯れた味わいをお楽しみください。日本酒の奥がさらに深まりました。
原料米:愛知県産夢山水100% アルコール度数:18.5度
精米歩合:60%
愛知県幡豆町 山崎合資
商品説明
蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。酒泉洞堀一。 華やかな香りを残しつつ、”時間”が生み出したまろやかに枯れた味わい「夢山水十割 奥 十年低温熟成」
商品仕様
製品名: | 夢山水十割 奥 十年低温熟成 720ml |
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メーカー: | 山崎合資 |
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