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三重錦 三号うすにごり 純米酒 生酒 雄山錦 720ml

価格: ¥1,267 (税込 ¥1,394)
メーカー: 中井酒造場
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三重錦 THEうすにごり 純米酒 生酒 八反錦

【本当の職人技がここにある】 「三重錦 THEうすにごり」 
10年以上、定番で置いてるのに改めてその出来栄えに感銘!


この酒は不思議 「マジック」。

機械らしいものが何もない蔵で(ボクジング・ジムがあるが)職人な・・普通とはちょっと違う「中井昌平」杜氏が手造りで醸す酒。


今風な蔵でもないんだけど、クリアで甘みタッブリ・旨味もたっぷり・それでしっかり最後は甘味が無くなっての素晴らしい切れ味で!


そしてクリーンで素材の味わいも引き出している。不思議・・不思議・・・


本当の職人技がここのある気がする(10年以上、定番で置いてるのに改めてその出来栄えに感銘)


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「酒泉洞堀一」でずっと10年定番で置き続けているお酒。


入魂の手造り麹によるしっかりした骨格!ボディ 
 

水由来のミネラル感。 


そして「うすにごり」ならでは強調された甘味、 シュワッと微発泡感!が廻りあって・・・最後をそれが酸っぱくなくなっていく。



何この複雑さ! まとめて美味しい!!!  これぞ酒!仕事師「中井昌平」 THE職人 三重錦なんだ~♪




使用米 広島県産八反錦 
精米歩合 酒母米 60% 麹米 60% 掛米 60% 65%
アルコール度数 16.0度


三重県伊賀上野市 中井酒造場


P1000365

P1000348

12734062_1657024324550050_6709976962013098999_n 「ShusendoMini 伏見地下街店」
〒460-0003
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街
地図はクリック ↑ ↑
TEL&FAX:052-212-8150
営業時間/月曜~金曜12:00~21:00
      /土曜    11:00~20:00  
定休日/日曜・祝日

名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200m

伏見地下街B出入り口とC出入り口の間にあります。
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。

※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。

Facebook Shusendomini

地図地下街

地図



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「酒泉洞堀一」 名古屋市西区枇杷島3-19-22

※こちらは本格焼酎・和リキュールも含め全商品の在庫がございます。
飲食店様のご相談窓口もこちらとなります。

地図はこちら TEL052-531-0290 FAX052-532-7890
メール  info@syusendo-horiichi.co.jp Facebook 酒泉洞堀一

商品説明

蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。【本当の職人技がここにある】 「三重錦 THEうすにごり」 10年以上、定番で置いてるのに改めてその出来栄えに感銘!

商品仕様

製品名: 三重錦 THEうすにごり 純米酒 新酒生酒 八反錦 720ml
メーカー: 中井酒造場

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