「雄町」の旨さと微発泡、柔らかい甘味で後半にグッとくる。
適度な辛味と微々っと発泡、夏酒で和食店に試飲・提案して100%に近い採用率
「雄町」の旨さと微発泡。柔らかい甘味で後半グッとくる。
10年以上毎年この形で出ている夏酒ですが年々酒質を上げてきた感もあって・・今年も良い仕上りです。
夏酒で和食店に試飲・提案して100%に近い採用率で・・100%でないのは、値段がどうしても合わないという店だけ! それくらい、凄いエース的な存在なんです。
その理由は 「味わいの優しさ」「適度な辛味・麹感で食事との相性がいいこと」
具体的に聞いた声は・・
1.「にごりのミルキー感(それが特に他の酒との味わいの差になっている。)」
2.「にごり・微発泡は視覚的・舌感的にウケる」
など、夏の万齢はかゆいところに手が届く夏酒仕様に仕上がっているのです♪
使用米:麹米:山田錦 2割(佐賀県相知産)、掛米:雄町 8割(岡山産)
精米歩合:50% アルコール度数:16度
★辛口のモロミに4段仕込して軽快な甘味を乗せて搾りました
製造者:佐賀県唐津市相知 小松酒造
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<1800ml>はこちら
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商品説明
蔵元から販売を任せていただいている蔵直・正規取扱店、酒泉洞堀一の日本酒通販。「雄町」の旨さと微発泡、柔らかい甘味で後半にグッとくる。適度な辛味と微々っと発泡、夏酒で和食店に試飲・提案して100%に近い採用率
商品仕様
製品名: | 万齢(まんれい) うすにごり純米吟醸生 夏の酒 微々っと発泡 720ml |
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メーカー: | 小松酒造 |
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