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【蔵元の資料より】
伊予賀儀屋の代表作、純米(松山三井)赤ラベル。そのベースとなる原酒を春先別囲いして、ひと夏「限定熟成」させた後、出荷する限定酒です。春先からひと夏じっくり熟成させ、円熟の旨味を醸し出してくれる季節。元々「優しい旨味」が特徴的な伊予賀儀屋の中でも、夏以降の季節に一際お料理との相性を高めてくれるこの1本。サッパリとした酸や心地いい後口の余韻などが秋の味覚との相性抜群です。
●愛媛県産松山三井×愛媛酵母EK-1。
伊予賀儀屋ブランドでは実にその98%を愛媛県産米で醸しています。その内の大半を占めるのがこの「松山三井」です。元々大分県の「大分三井」と「近畿25号」を交配して昭和28年に愛媛県で生れたお米です。大粒で低タンパクゆえに、お酒造りに最適なお米として長く愛媛県の酒造家に愛され続けるまさに地域の顔。飯米として実際に毎日の私達の食卓でも出てくるこの松山三井は、成龍酒造の歴史を長く支えてくれた大切なお米。そんなお米と愛媛が生んだ酵母「EK-1」から生まれるこの純米酒は、伊予賀儀屋ラインナップの中でもブランド立ち上げ2002年からずっと醸し続けるまさに柱的存在です。優しい旨味とコクのある味わい、心地いい余韻は、味わいのしっかりとした美味しいお料理ともぴったり。
考え抜いたサブタイトル、「調和」。
このお酒には「調和(ハーモニー)」というサブタイトルが昨年から新しくつきました。食との調和、酒質としての調和、人と人の調和、様々な「和」をお酒で表現しました。西洋の“混ぜる”という、全く違うものを生み出す考え方とは一線おき、日本古来の「和える」は、それぞれの魅力や個性を尊重し原型を残し組み合わせていくという先祖代々継承して生きた日本の文化。混ぜる(ミックス)と和える(ハーモニー)、似て非なる2つの言葉。私たちは「和」を大切に、人と人のコミニュケーションも日本酒を通じて創造していければと思っています。
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原料米：愛媛県産松山三井100％
精米歩合：60%
アルコール分：17.5度
製造者：愛媛県西条市 成龍酒造
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＜720ml＞はこちら
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商品説明
【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保！懐深く、春先からひと夏じっくり熟成させ、円熟の旨味を醸し出してくれる季節。元々「優しい旨味」が特徴的な伊予賀儀屋の中でも、夏以降の季節に一際お料理との相性を高めてくれるこの1本。サッパリとした酸や心地いい後口の余韻などが秋の味覚との相性抜群です。
商品仕様
| 製品名: | 賀儀屋（かぎや） 限定熟成純米原酒 松山三井 調和（ハーモニー） 1800ml |
|---|---|
| 型番: | 13535 |
| メーカー: | 成龍酒造 |
※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
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ご注文完了の度に決済および発送をさせていただきますため、追加注文は承りかねます。ご了承くださいませ。
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※指定日の無いご注文は2、3営業日以内に発送いたします。
不良品、誤品配送の際、送料は当社負担で対応させていただきます。
・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:小林 紘幸
・酒類販売管理研修受講年月日：
2025年6月19日
・次回研修の受講期限：
2028年6月18日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/千葉/埼玉） |
880円 |
| 甲信越 （山梨/長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
【営業時間】
平日（火曜除く）：11時～19時
土曜日：10時～19時
日・祝祭日：10時～18時
年頭4日、毎週火曜日（12月除く）
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
