イメージは和の美食とこの酒。素晴らしいマリアージュ!!「賀儀屋9 Dry Taste」
旨い辛口酒、王道の9号酵母、早くも米の味わいの膨らんだ飲み頃で
今年の火入れ酒が早くも飲み頃・・味が膨らみ調和しての入荷です。
それには穀物系の旨さもあり、それによって食事への味覚まで呼びおこす、また口当たりもサッとドライで、和の食材とのペアリングを約束されているようで・・
イメージは和の美食とこの酒。素晴らしいマリアージュで最高!!そんな空想に耽りました。
賀儀屋9は協会9号酵母と日本酒度9の小仕込チャレンジタンクシリーズ
「古きを訪ね、新しきを知る」をテーマに、長年地元銘柄で愛用した協会9号酵母と地元県産米を使い、日々変化する食文化を見つめながら小仕込で醸される。」
原料米:愛媛県産しずく媛 精米歩合:70%
アルコール度数:16,5度 酵母:協会9号 日本酒度:+9
製造者:愛媛県西条市 成龍酒造
商品説明
蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。イメージは和の美食とこの酒。素晴らしいマリアージュ!!「賀儀屋9 Dry Taste」旨い辛口酒、王道の9号酵母、早くも米の味わいの膨らんだ飲み頃で
商品仕様
製品名: | 賀儀屋9 辛口純米酒 kagiya nine Dry Taste 1800ml |
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メーカー: | 成龍酒造 |
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