エレガントで滑らかな最高の出来栄え「酒母酒！」濃厚で甘〜い赤いリンゴに、ストロベリーやアセロラのような可愛い果実感。それでいてびっくりするくらい酸っぱい！！
「酒母（しゅぼ）」ってご存知ですか？
お酒づくりの最初に、麹と水にほんの少しの酵母を加えて、発酵をスタートさせるための酵母を育てていく工程のことなんです。
その酒母を小さなタンクで育てたまま、搾らずにそのまま瓶詰めしたのが、今回の「酒母酒」です。
酒蔵の杜氏さんが試飲して「これはすごい！」と感動し、その美味しさをそのまま皆さんに届けたい！という想いから生まれたお酒なんですよ。
発酵のほんの一歩目の段階なので、アルコール度数はとっても優しい5度。
まるでフルーツジュースのような飲みやすさです。
そして今年で5年目の出荷となるのですが、過去最高の出来栄えだと自負しています！
味わいはというと……
「濃厚で甘〜い赤いリンゴに、ストロベリーやアセロラのような可愛い果実感。それでいてびっくりするくらい酸っぱい！！」
でもその強い甘さと酸っぱさがあるのに、不思議とエレガントで滑らか。
天然の発酵が生み出す、ほんとに素晴らしいお酒だと感じました。
このお酒を飲むと、蔵元さんが「新しい美味しさを届けたい！」という熱い想いがぐんぐん伝わってきます。
去年は本当にたくさんの方に愛されたお酒でしたが、今年はさらに進化した味わいで、また多くの方に喜んでいただけると思います。
きっとSNSでも話題になりますよ♪
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【蔵元の資料より】
日本酒造りの初期段階である「酒母」を上槽。マスカットを思わせるすっきりとした甘みとリンゴの様な爽快な酸の酒母酒です。
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原料：群馬県産米100％
精米歩合：35%
アルコール分：5％
製造者：群馬県渋川市 聖酒造
商品説明
【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保！エレガントで滑らかな最高の出来栄え「酒母酒！」濃厚で甘〜い赤いリンゴに、ストロベリーやアセロラのような可愛い果実感。それでいてびっくりするくらい酸っぱい！！
商品仕様
| 製品名: | 聖（ひじり） Hizirizm 令和七酒造年度 酒母酒 アルコール分５％ 720ml |
|---|---|
| メーカー: | 聖酒造 |
※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
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不良品、誤品配送の際、送料は当社負担で対応させていただきます。
・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:小林 紘幸
・酒類販売管理研修受講年月日：
2025年6月19日
・次回研修の受講期限：
2028年6月18日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/千葉/埼玉） |
880円 |
| 甲信越 （山梨/長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
【営業時間】
平日（火曜除く）：11時～19時
土曜日：10時～19時
日・祝祭日：10時～18時
年頭4日、毎週火曜日（12月除く）
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
