「ホップどぶろく」ホップからのシトラスの香りは非常に爽やかで驚かされます！！農薬未使用米の旨さと甘さをそのまま持つ「どぶろく」との組み合わせは唯一無二。
ハッピー太郎の「ホップどぶろく」の最新版が入荷しました。これは、滋賀県のクラフトな人々の知恵が凝縮されたようなお酒です。
お米は長浜市の「SHIABATA GROUD MUSIC」が使用する農薬未使用のお米を使用し、ホップは東近江市の新たに設立された醸造所「FLORA FERMENTATION」が選定したホップを使用しています。
そのこだわりの原料を、生粋の麹屋「ハッピー太郎」が作る味噌麹製法で作られた食味の良い「麹」を用い、白麹菌を使って乳酸を無添加したお酒となっています。
選定された「ホップ」は、非常にシトラスの香りをしっかりと引き出しており、日本酒の酵母からの香りとは比べものにならないほど爽やかな香りがとても驚かされます！！これに「農薬未使用」のこだわりのお米の旨さと甘さを活かす「どぶろく」を組み合わせは、唯一無二といえます。
この酒を飲むと感情が引き込まれる気がします、手間暇をかけた少量生産ならではの良さを感じるお酒です。
something happy うきうきホップ
「心躍るうきうきした香りがいいな」とホップ選定を依頼したのはフローラ ファーメンテーションの大西君。彼は世界中で修行した後、Agricultural Beerをモットーに畑や醸造所を始めたところ。今回のホップはTALUS（タラス）。糀のクエン酸と相まってシトラシーな香りでうきうきです！【仕込みNo.068】
[切り絵ラベル]早川鉄兵 [名付け]安藤克也
[原料米] SHIBATA GROUND MUSIC ありがとう米（滋賀県長浜市）
[ホップ監修]FLORA FERMENTATION 大西康平（滋賀県東近江市）
［品目］ 発泡酒
［原材料名］米麹（国産米）、ホップ（アメリカ産）
［アルコール分]8%
［製造者］池島幸太郎
［製造所］ハッピー太郎醸造所 滋賀県元浜町13番29号 湖のスコーレ内
噴き出し注意！ゆっくりお開けください。
Alc.6%
商品説明
【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保！「ホップどぶろく」ホップからのシトラスの香りは非常に爽やかで驚かされます！！農薬未使用米の旨さと甘さをそのまま持つ「どぶろく」との組み合わせは唯一無二。
商品仕様
| 製品名: | ハッピー太郎 something happy うきうきホップ 480ml |
|---|---|
| メーカー: | ハッピー太郎醸造所 |
※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
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ご注文完了の度に決済および発送をさせていただきますため、追加注文は承りかねます。ご了承くださいませ。
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・返送後の再発送には追加送料が発生する場合があります
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※指定日の無いご注文は2、3営業日以内に発送いたします。
不良品、誤品配送の際、送料は当社負担で対応させていただきます。
・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:小林 紘幸
・酒類販売管理研修受講年月日：
2025年6月19日
・次回研修の受講期限：
2028年6月18日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/千葉/埼玉） |
880円 |
| 甲信越 （山梨/長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
【営業時間】
平日（火曜除く）：11時～19時
土曜日：10時～19時
日・祝祭日：10時～18時
年頭4日、毎週火曜日（12月除く）
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
