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萩乃露 特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ(うがつ)しずり雪生酒 720ml

価格: ¥1,500 (税込 ¥1,650)
メーカー: 福井弥平商店
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萩乃露 特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ(うがつ)しずり雪生酒

十水仕込を雫的採取で!ほんのり”にごり”の甘味に十水仕込み深さ、そこに軽さが加わって!
ベストのフレッシュ甘味酒の一つに「萩乃露 雨垂れ石を穿つ しずり雪」


江戸時代の濃淳な仕込み方法を再現の「十水仕込(とみずしこみ)」薄にごり生酒が今年も登場。

特別に”しずく酒”的な手法で別取りしたという

”うすにごり”の綺麗な甘味が素晴らしくて + 十水仕込みならでのは深さ厚さ+そこにしずく的採取よる軽ささえも加わってベストのフレッシュ甘味酒の一つに!

十水仕込(とみずしこみ)とは・・・水を現代の通常仕込みより少ない量で仕込む方法。

つまり濃淳な酒。およそ江戸時代の仕込み方法とのこと。


精米歩合60% アルコール度数15度
滋賀県高島市 福井弥平商店

商品説明

蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。十水仕込を雫的採取で!ほんのり”にごり”の甘味に十水仕込み深さ、そこに軽さが加わって! ベストのフレッシュ甘味酒の一つに「萩乃露 雨垂れ石を穿つ しずり雪」

商品仕様

製品名: 萩乃露 特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ(うがつ)しずり雪生酒 720ml
メーカー: 福井弥平商店

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