ワイン樽貯蔵の最高傑作が登場♪爽やかな白ぶどうゼリーのようなリースリング風味が優しく包み、お米の深い旨みが凝縮。余韻に樽のブラックチョコやバニラがふんわり残ります。
ワイン樽貯蔵の最高傑作が登場しました♪
近隣のワイナリーのリースリング系の白ワインを抜いたばかりの樽を求めて、雨降のスタッフさんが車を飛ばして取りに行ったそうです。
樽の中にはまだ「オリ」が残っていて、少しワインも一緒に残った状態だったとか。
そこに、蔵の代表作である「亀ノ尾」のお酒を素早く入れて、貯蔵を始めました。
そのおかげで、爽やかな白ワインの風味と、旨みがぎゅっと詰まった亀ノ尾のお酒が、とてもきれいに一つに溶け合っています。
今まで飲んだことのない、特別な味わいに仕上がっていますね。
全体を爽やかな白ぶどうのゼリーのようなリースリングのニュアンスが優しく包み込んで、真ん中にはお米の深い旨みが凝縮され、余韻には樽由来のブラックチョコレートやバニラの香りがふんわり残ります。
うわ~、なんて複雑で奥深いんだろう。
こんなにいろんな味わいが一つの液体の中に共存しているなんて、本当に贅沢で高級感あふれるお酒だなあと、心から感動します♪
原材料名:米(国産)、米麴(国産米)(岩手県産亀の尾100%)
精米歩合:44%
アルコール分:15度
製造者:神奈川県伊勢原市 吉川醸造
商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!ワイン樽貯蔵の最高傑作が登場♪爽やかな白ぶどうゼリーのようなリースリング風味が優しく包み、お米の深い旨みが凝縮。余韻に樽のブラックチョコやバニラがふんわり残ります。
商品仕様
| 製品名: | 雨降///あふり 純米大吟醸 ”白縫” SHIRANUI 白ワイン樽熟成 720ml |
|---|---|
| メーカー: | 吉川醸造株式会社 |
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