「貴醸酒」仕込みを一部行い、芳醇タイプの一白水成に仕上がる。。良質な仕込み水による日本酒特有の膨らみとキレの強さを活かし辛口好きな方も楽しんでいただける。
貴醸酒は、仕込みに水の代わりに日本酒を使用することで知られていますが、「一白水成(いっぱくすいせい)」ではその使用を一部に抑え、甘みを引き立てた芳醇な味わいに仕上げています。
「一白水成」の特徴である、良質な仕込み水による日本酒特有の膨らみとキレの強さを活かし、このお酒はさらに際立つ芳醇な風味を閉じ込めた逸品です。
辛口を好む方にも楽しんでいただける、魅力的な味わいの芳醇タイプの一白水成ですね。
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、日本酒(国産米)
精米歩合:50%
アルコール分:14度
製造者:秋田県南秋田郡五城目町 福禄寿酒造
商品説明
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商品仕様
| 製品名: | 一白水成(いっぱくすいせい) MOVING SATURDAY 貴醸酒 720ml |
|---|---|
| メーカー: | 福禄寿酒造 |
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