綺麗なバナナ香、それを楽しむならワイングラスで「奈良萬 生貯蔵」
綺麗な香りからお米の甘味、そして素材感。その味わいの流れが美しい
いつもならプラカップで試飲することが多いのですが、少し気が変わってワイングラスで試飲してみました。
それでこのお酒を注いだだけで、その立ち上がる香りに魅了され始めたのです。
その香りは日本酒で7号とか14号系の酵母を使った吟醸酒の典型的な香り ”バナナ香”
それが良く出て、本当に良い香り!! とても魅了されてしまいました。
そしてそれが→甘味→米味と綺麗に連続していって、本当に綺麗に飲めるお酒です。
こういうすっきり香りの吟醸酒の魅力を皆様にしっかり伝えたいですね。
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この酒が出てなるほど!?と思ったのは私だけ・・か?奈良萬には純米酒(二度火入れ)、瓶火入れ一回、ひやおろし(生詰め)、にごり酒、生酒とあって無いものはこれでした生貯蔵
「生貯蔵」は生で貯蔵を行い出荷時に火入れしたお酒。
原料米 福島産五百万石 精米歩合 55%
アルコール分 15度 酵母 うつくしま夢酵母
福島県喜多方市 夢心酒造
商品説明
蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。綺麗なバナナ香、それを楽しむならワイングラスで 「奈良萬 生貯蔵」綺麗な香りからお米の甘味、そして素材感。その味わいの流れが美しい
商品仕様
製品名: | 奈良萬 純米酒 生貯蔵酒 720ml |
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メーカー: | 夢心酒造 |
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