香りに包まれた御前酒は「雄町 等外50生」辻麻衣子杜氏の酒。
シリーズ一番の飲みやすさと、純米大吟醸仕込みをお買い求め易さで。ファンを広げる1本に
以前テレビ番組7RULESに取り上げられた『御前酒』の辻麻衣子杜氏、
御前酒を醸す辻本店は昨今大きな改革をドラスティックに行いました!
まず"雄町の未来は、御前酒が醸す!" を基本方針に掲げ・・雄町に一極専心、何と今年から全量 雄町を使用することに!
ラベルもシンプルに「御前酒」と表記。
雄町が綺麗に膨らんで雄町の本格の味わいがしっかり堪能できる、そこに柔らかな酸が軽やかに走る
特に今回の『等外雄町』は飲みやすい香りを出して、そしてその精米50%の純米大吟醸仕込みながらお買い求め易い価格、御前酒の魅力を感じやすい1本で、飲めばファンになるような酒質に仕上がる。
昨今の御前酒の方向性は間違ってなかった!
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蔵元より
「雄町の未来は、御前酒が醸す」
酒米・雄町の最高等級「特上」を目指して立ち上げた「特上雄町プロジェクト」をはじめ、
御前酒は生産者の方々と最高峰の酒米による酒造りに挑んでいます。
一方で米作りの過程に生じる規格外の米、「等外米」に対しても責任を持って有効活用することで
持続可能な農業を支えることができると信じています。
50%まで磨き上げた等外雄町の本品で、等級の格付けだけでは表せない味わいをお確かめください。
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原料米:岡山県雄町米使用(等外米使用) 精米歩合:50%
アルコール度数16度 当時 辻麻子(備中杜氏)
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<1800ml>はこちら
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商品説明
蔵元から販売を任せていただいている蔵直・正規取扱店、酒泉洞堀一。香りに包まれた御前酒は「雄町 等外50生」 辻麻衣子杜氏の酒。シリーズ一番の飲みやすさと、純米大吟醸仕込みをお買い求め易さで。ファンを広げる1本に
商品仕様
製品名: | 御前酒 等外雄町50生 720ml |
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メーカー: | 辻本店 |
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