七賢の新酒。ほんのりとした「薄にごり」と南アルプスの天然水の清らかな印象が加わって、心地よく広がるシルキーな感触を楽しめる。
この「七賢」を醸す「山梨銘醸」は、南アルプスの美しい自然に包まれた、八ヶ岳のふもとの「山梨県北杜市白州」にあります。
この地で育まれる透明度の高い水のおかげで、日本のミネラルウォーターの約6割がここで生まれています。また、サントリーの「白州」シングルモルトを生む蒸留所もあります。
その素晴らしい水の柔らかさと、生き生きとした流れを活かした新酒純米吟醸です。濾過は控えめにし、ほんのりとした「薄にごり」が優しく加わっています。
味わいは、オリがもたらすほどよい甘みと優しく絡み合い、清らかな印象が加わることで、口の中に心地よく広がる「シルキー(Silky)」な感触を楽しめます。
そこに、ほのかにアップルのような果実感がさりげなく感じられ、とても丁寧に仕上げられたお酒です。
精米歩合:57%
アルコール分:15度
製造者:山梨県北杜市 山梨銘醸
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<720ml>はこちら
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商品説明
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商品仕様
| 製品名: | 七賢(しちけん) 冬の純米吟醸 Silky snow time 淡くうすにごり 1800ml |
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| メーカー: | 山梨銘醸 |
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