2月分入荷。鮮度を追求し、槽場直詰めでシュワッとガス感たっぷり。甘みを抑え旨味を引き出した淡麗な酒質で、米の風味がふわっと広がる心地よい一本です。
「五百万石」を原料米に使った「槽場汲み 淡麗フレッシュ」が、久しぶりに登場しました!今回は最新のトレンドを取り入れつつ、このお酒らしい新しい味わいに仕上がっています。
基本は変わらず「鮮度を一番に追求したお酒」。槽場から直接瓶詰めすることで、シュワッとしたガス感をたっぷり残しています。
そこに、甘み(グルコース)をぐっと抑えて旨味をしっかり引き出す淡麗な造りをプラス。これが、フレッシュな飲みごたえとキレの良さをより際立たせてくれています。
時代の流れを敏感に感じ取った、洗練された酒質。
美しい米の風味がふわっと広がって、すごく心地よい一本です。
そのまま飲んでも十分おいしく、和食との相性も抜群。
本当に素晴らしい出来栄えで、「槽場汲み 淡麗フレッシュ」の名前にぴったりなお酒だと思います。
ぜひ一度味わってみてください♪
原料米:山田錦20%使用/酒造好適米80%使用
精米歩合:50%
アルコール分:13度(原酒)
製造者:新潟県加茂市 加茂錦酒造
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<720ml>はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!鮮度を追求し、槽場直詰めでシュワッとガス感たっぷり。甘みを抑え旨味を引き出した淡麗な酒質で、米の風味がふわっと広がる心地よい一本です。
商品仕様
| 製品名: | 加茂錦(かもにしき) 荷札酒 槽場汲み 淡麗フレッシュ 純米大吟醸 1800ml |
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| メーカー: | 加茂錦酒造 |
お客様の声
| haruchan様 | 投稿日:2024年04月24日 |
おすすめ度:
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久しぶりの荷札酒ですが、ひとくち目から気に入りました。約三年前に頂いた時より数段美味に感じます。このシリーズは全体の味わいが統一された中で、旨味と酸味と甘味が調和されていますから、基本何を頂いても外さないです。低アル系ですがそれが良い方向で生きてます。
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