寒くなる時期向けに囲ったロットが入荷
綺麗なカルピスのような味わいの酸たっぷり「百春 WHITE OUT」
直汲みでガス感を伴っての”一瞬の美味しさ”を閉じ込めている

サードシーズンになります、百春の白麹。寒くなる時期向けに囲ったロットが入荷です「WHITE OUT」

毎年完成度を高め、今年は酸度なんと3.3、しかし綺麗な味わいで、その素晴らしい出来のときに現れると思う乳酸飲料感もしっかり出ています。”カルピス”を彷彿させます。

そして百春といえば”直汲み”槽口からダイレクトに詰めることで、”臨場感とガス感”ともに瓶の中にもたらされています。

百春を飲むと日本酒は難しくないと思う～、とにかく楽しく飲めれば良いですよね～！！


原料米　岐阜県産米　精米歩合　70％　日本酒度-4　酸度　3.3　アルコール15度
岐阜県美濃市　小坂酒造場

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