賀儀屋  無濾過 純米 陽の光 Kagiya Sunshine 1800ml

価格: ¥2,500 (税込 ¥2,700)
メーカー: 成龍酒造
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賀儀屋  無濾過 純米 陽の光

掛米に「愛媛産ひのひかり」を使用し、優しい旨味とサッパリとした酸で仕上げた新しい賀儀屋。太陽の光のような「優しさ」や「癒し」を基調に、賀儀屋らしい「飲み飽きせず、飲み疲れしない」というテーマに沿って仕上げました。

【蔵元説明】
現在、伊予賀儀屋は「愛媛県産米(松山三井&しずく媛)」を中心に醸されています。私達が慣れ親しんだ愛媛県産米で良き酒を醸していく事で、これまで育んでくれた地域への恩返しや、地域農業の活性化に微力ながら貢献していきたいと願っています。また愛媛生まれのお米だからこそ表現できる旨味や個性、お酒としての面白さなども深堀りし、酒質向上に向け、毎年努力しています。 この度、「愛媛県産ヒノヒカリ」という品種を伊予賀儀屋ブランドでは初めて使用しました。この品種はコシヒカリ(越南17号)と黄金晴(愛知40号)の交配によって九州で生まれたお米です。日(太陽)とその飯米が光り輝く様子から命名され、ここ愛媛県でも多く作付されている品種の1つです。 太陽の光は、1年を通じて私達に多くの恵みを与えてくれます。「朝焼け、夕焼け、真夏の太陽…」季節や時間に応じてその姿は様々です。 お酒も同じように、新酒から熟成に応じて、また食やそのシーンによって、様々な光を放ってくれます。このお酒は通常の伊予賀儀屋より豊かな旨味、サッパリとした酸を特徴に持つお酒に仕上げました。ある時は優しく包み込むような夕陽のように、ある時は真夏の太陽のようにエネルギッシュに、ご愛飲頂くシーンや飲用温度、食によって様々な変化をお楽しみ頂ければ幸いです。 自然界になくてはならない「陽の光=Sun Shine」に感謝し、飲む皆様それぞれに「恵みの酒」となる事を願って。

原料米 愛媛県産ヒノヒカリ(掛米)
アルコール度数 15.5% 酸度 1.7 日本酒度 +4

愛媛県西条市 成龍酒造

shusendomini 「ShusendoMini 伏見地下街店」
〒460-0003
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街
地図はクリック ↑ ↑
TEL&FAX:052-212-8150
営業時間/月曜~金曜12:00~21:00
      /土曜    11:00~20:00  
定休日/日曜・祝日

名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200m

伏見地下街B出入り口とC出入り口の間にあります。
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。

※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。

Facebook Shusendomini

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「酒泉洞堀一」 名古屋市西区枇杷島3-19-22

※こちらは本格焼酎・和リキュールも含め全商品の在庫がございます。
飲食店様のご相談窓口もこちらとなります。

地図はこちら TEL052-531-0290 FAX052-532-7890
メール  info@syusendo-horiichi.co.jp Facebook 酒泉洞堀一

商品説明

賀儀屋  無濾過 純米 陽の光 Kagiya Sunshine

商品仕様

製品名: 賀儀屋  無濾過 純米 陽の光 Kagiya Sunshine 1800ml
メーカー: 成龍酒造

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