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山の井 白 おりがらみ生 720ml

価格: ¥1,400 (税込 ¥1,540)
メーカー: 会津酒造
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山の井 白 おりがらみ生(テキスト付)

山の井 白 、こんなに優しく円く綺麗にとけた『おりがらみ』飲んだこと無い 
まるで・・空気の澄んだ高原に湧き出る優しいわき水、そこにお米を溶かしこんだよう


会津高原にある会津酒造が醸す「山の井」。標高高く・・冬は厳冬の地区、周りにはスキー場が数か所があり豪雪地帯でもあります。

そこにはその降り積もった雪が溶け出す新鮮な柔らかい水があり。澄んだ空気のその地は雑菌が少なく綺麗な酒質になります。

その環境と水を活かし・・そこにお米を溶かし込んだような味わいを表現したのがこの「山の井 白 おりがらみ」


こんなに何の引っ掛かりもなく、優しい口当たり、優しい甘味、ふわっと辛さも酸味もあまり感じれず淡くなくなるお酒は他に類をみない。

標高の高い豪雪地帯 『綺麗で優しい』この地ならではの美味しい酒を表現した素晴らしい新酒です。

「山の井 蔵元杜氏・渡邊さんのポリシーは蔵からは一般の方には何も発信しないこと!裏ラベルには原料米表記もなく、酒税表記で定められた最低限のものだけで、「感じるままに飲んでください」とのみ。
この新酒も「白」のみ生とも書いていない。 実際は五百万石でのうすにごり生。」


原料米 五百万石 精米歩合 60% アルコール度数 15度

福島県南会津郡会津町 会津酒造

商品説明

蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。酒泉洞堀一。山の井 白 、こんなに優しく円く綺麗にとけた『おりがらみ』飲んだこと無い まるで・・空気の澄んだ高原に湧き出る優しいわき水、そこにお米を溶かしこんだよう

商品仕様

製品名: 山の井 白 おりがらみ生 720ml
メーカー: 会津酒造

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