--------------------
【蔵元の資料より】
夏場にふさわしい切れ味のある若々しい「山廃純米原酒」。
「山廃仕込」と表示した純米酒を、昭和58年に業界ではじめて商品化した名品「山廃純米酒」。この『呑切原酒』は熟成中の山廃純米酒の熟度を見極める“香み切り”時に、特別に酒質が良かったものを原酒で出荷する年に一度の特別な山廃純米酒です。
熟成は一年未満(出荷時)。練乳やミルクキャンディー様の甘い香りが感じられます。味わいは荒々しくも鮮烈な酸味の中から、原料米由来の豊かな旨みがじわじわと口の中に広がります。後口にグッと来る飲み応えがあり、原酒らしいボリューム感のある強韌な味わいをお楽しみいただける予定です。凝縮感のある原酒なのでSAKEハイにもおススメです。
--------------------
山廃仕込
原料米:兵庫県三木市吉川町(特A地区産)山田錦100%使用
精米歩合:70%
アルコール分:19度
仕様酵母:K-7(自家培養酵母)
製造者:石川県白山市 菊姫合資
==============
<720ml>はこちら
==============

商品説明
【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!練乳やミルクキャンディー様の甘い香りが感じられます。味わいは荒々しくも鮮烈な酸味の中から、原料米由来の豊かな旨みがじわじわと口の中に広がります。
商品仕様
| 製品名: | 菊姫(きくひめ) 山廃純米呑切原酒 1800ml |
|---|---|
| 型番: | 11142 |
| メーカー: | 菊姫合資会社 |
※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
【ご到着日について】
ご注文日から1週間以内の着日指定をお願いしております。この期間中のみ、商品をお取り置きいたします。
【店頭引き取りについて】
オンラインでご注文された商品の店頭引き取りはお受けしておりません。
【追加注文について】
追加注文は承っておりません。同梱をご希望の場合はキャンセル後に再度ご注文ください。

























































