【4月出荷酒。グンと伸びたね♪】
日本酒業界の鬼才 「笑四季 ワールド・ピース」。
ど真ん中を目指すと、こんな酒造れちゃんうんだね!(凄)
滋賀の鬼才。というかそれをはみ出しているね~
もとい→日本酒業界の鬼才。「笑四季」の小仕込み「マスターピース」シリーズ。
海外のインポーターからの要請を聞切れて(聞切いれるだね~) ど真ん中仕込をしたのがこの「ワールド・ピース」
香りの立ちがありは最高基調で旨味グッと山田錦で・・・
なんといっても酸の使い方、最後の最後まで
切らす感じは日本規格ではなくて世界基準だね~
その技術力の高さを!山田錦基準で証明したね~♪
それと、4月出荷だけど飲み頃は今だね~
笑四季・竹島さんの力出てるね~来年もさらに期待してますよ~。
原料米 滋賀県産山田錦100%
原料生産者 甲南町倉崎農場
精米歩合 50% 酵母 笑四季3号吟醸型
滋賀県甲賀市水口町 笑四季酒造
酒泉洞堀一https://www.syusendo-horiichi.co.jp/
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商品説明
蔵元から販売を任せていただいている蔵直・正規取扱店、酒泉洞堀一の日本酒通販。【4月出荷酒。グンと伸びたね♪】 日本酒業界の鬼才 「笑四季 ワールド・ピース」。 ど真ん中を目指すと、こんな酒造れちゃんうんだね!(凄)
商品仕様
製品名: | 笑四季(えみしき) 純米大吟醸 マスターピース#9 WORLD PEACE 1800ml |
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メーカー: | 笑四季酒造 |
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