最初の含みはクラシック 爽やかに無くなる感じ＆体への優しさはモダン
「無想 守拙（しゅせつ）」責任醸造の平田さんがお酒自体のよう、
古い日本を知りながら今を精一杯生きる的な
クラシックとモダンを取り混ぜる酒、完成度高く！
無想 守拙（しゅせつ）はそうだな〜
最初の含みはクラシックなひやおろし・秋酒
そこから甘味が綺麗に出て爽やかに無くなる感じ＆体に優しい感じはモダン（実際14度で低アルコール）
いい感じ ひやおろし・秋酒のニューエイジだね♪
この酒の責任醸造・副杜氏の平田さんまさに守拙（しゅせつ）という 感じで・・
もっというとこのお酒自体が平田さんみたい！ 古い日本を知りながら今を精一杯生きる的な・・
新潟・村上の大洋酒造 新潟駅から北に車で１時間、下越地方の中心地「村上（むらかみ）」（ここから１時間も走ると、もう山形県庄内地方。）
地元「大洋盛（たいようざかり）」は地元を二分する人気蔵。
製造を担当する平田さんが大都市に打って出るための勝負銘柄として立ち上げたのが「無想（むそう）」
お米は杜氏さんが自分で栽培する「越淡麗（こしたんれい）」そこにも想いが籠っています。
原料米 岩船産 越端麗 精米歩合57％
アルコール度数 14度 原酒
新潟県村上市 大洋酒造
「ShusendoMini 伏見地下街店」
〒460-0003
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街
地図はクリック ↑ ↑
TEL＆FAX：052-212-8150
営業時間/月曜〜金曜12：00〜21：00
/土曜 11：00〜20：00
定休日/日曜・祝日
名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200ｍ
伏見地下街Ｂ出入り口とC出入り口の間にあります。
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。
※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。
https://shusendomini.net/
facebook https://www.facebook.com/shusendomini/
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「酒泉洞堀一」 名古屋市西区枇杷島3-19-22
※こちらは本格焼酎・和リキュールも含め全商品の在庫がございます。
飲食店様のご相談窓口もこちらとなります。
地図はこちら ＴＥＬ052-531-0290 ＦＡＸ052-532-7890
メール
info@syusendo-horiichi.co.jp Facebook 酒泉洞堀一
■ 商品説明
蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。最初の含みはクラシック 爽やかに無くなる感じ＆体への優しさはモダン 「無想 守拙（しゅせつ）」責任醸造の平田さんがお酒自体のよう、古い日本を知りながら今を精一杯生きる的な
■ 商品仕様
| 製品名 | 無想 守拙（しゅせつ） 純米吟醸 1800ml |
|---|---|
| メーカー | 大洋酒造 |
【当店からのお願い】
※日本酒1800ｍｌを1本のみ発送の場合は梱包箱代170円（税抜）ご負担お願いします。（買い物カゴには計算されません。）
※着日指定は注文日より10日以内でお願いしています。その期間がお取り置き可能期間です。
