素材の特性を生かしながらも、非の打ち所のない洗練されたモダンなお酒仕上がる。千葉県オリジナルの酒造好適米 「Identity 総の舞」。
【お一人様3本まででお願いします】
「総乃寒菊 Discover Series」は千葉県で生産されるお米の魅力や可能性を模索しています。今回は「Identity 総の舞50」を試飲いたしました。
このお米は、千葉県オリジナルの酒造好適米です。
この酒の特徴は繊細な口当たりにあり、迅速に瓶詰めされたことによって生まれた「ガス感」が口の中で刺激を与えて、飲んだ瞬間に私は心を奪われてしまいました。
更にしっかり飲んでみると、そこにはお米がしっかりと溶け込み、豊かなボディと奥深さを楽しむことができました。まさに、お米の本質が表現されている味わいになっていると思いました！
素材の特性を生かしながらも、非の打ち所のない洗練されたモダンなお酒仕上がる、それがこの「Identity」ですね。
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【蔵元のコメント・裏ラベルより】
総乃寒菊 -Identify 2025-
【Discovery Series】うすにごり無濾過生原酒
農業大国である千葉県のお米のみを使用し、その魅力や可能性を探求し昇華していく一年に一度、一日だけ出荷の総乃寒菊シリーズ。自県のオリジナル酒米を操ることで、皆様に酒類のひと時をお届けし「存在証明」していくという想いと覚悟を込めた一本です。海に囲まれた千業の大地から生まれた旨味を存分にお愉しみください。
※総の舞…酒造好適米「自妙錦」と飯米「中部72号」を交配し2001年に育成された酒造好適米。
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原料米 : 千葉県産総の舞80％使用
精米歩合 : 50%
アルコール分 : 14%
製造者：千葉県山武市 寒菊銘醸
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総乃寒菊（かんきく）
Discovery シリーズ一覧は
こちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送！【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保！素材の特性を生かしながらも、非の打ち所のない洗練されたモダンなお酒仕上がる。千葉県オリジナルの酒造好適米 「Identity 総の舞」。
商品仕様
| 製品名: | 総乃寒菊（かんきく） Discovery Series Identity 2025 -総の舞50- うすにごり無濾過生 720ml |
|---|---|
| メーカー: | 寒菊銘醸 |
※当店からのお願い
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・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:小林 紘幸
・酒類販売管理研修受講年月日：
2025年6月19日
・次回研修の受講期限：
2028年6月18日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/千葉/埼玉） |
880円 |
| 甲信越 （山梨/長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
営業時間：月～土 10:00～19:00 日・祭日：11:00～19:00
お問合せメールアドレス：info@syusendo-horiichi.co.jp
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
