栄光富士夏★STARS 第一弾は濃淳な甘口純米大吟醸。旨さが溶け込んでパンチ力・・グッと心を捉えてくる、ガス感が舌を打ち、香りはしっかり元気溌剌に出して、フレッシュさを添えて。
栄光富士の★STARSシリーズ第一弾「★七星」が入荷しました!原料米は「出羽の里」を100%使用しています。
「出羽の里」は、2004年に山形県で開発された新しい酒米で、吟吹雪(山田錦×玉栄)と出羽燦々を掛け合わせて誕生しました。しかし近年、同じ山形県の酒米「出羽燦々」の人気に押され、印象がやや薄れているようです。当店でも「上喜元 出羽の里80」(精米歩合80%の低精白酒)しか扱っておらず、実はあまり馴染みのない酒米でした。
ところが、この「出羽の里」が名手「栄光富士」の手によって、精米歩合50%の純米大吟醸に仕上げられたことで、その魅力に驚かされました!
片親である出羽燦々の柔らかさを継承し、口の中で綺麗に溶けるような味わい。そして、その溶けるような口当たりに、祖父母にあたる山田錦の旨味が溶け込み、力強いボディと表現すべきか、心をグッと掴むパンチ力が生まれています。
さらに、栄光富士らしいフレッシュな風味が加わり、微かなガス感が舌を刺激。香りは元気で溌剌としていて、濃醇な甘口の純米大吟醸として、★STAR酒にふさわしい仕上がりとなっています。
使用酒米:山形県産 出羽の里100%
精米歩合:50%
使用酵母:山形酵母
日本酒度:-9
酸度:1.7
アミノ酸度:0.8
アルコール分:15.8度
製造者:山形県鶴岡市 冨士酒造
==============
<720ml>はこちら
==============
商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!栄光富士夏★STARS 第一弾は濃淳な甘口純米大吟醸。旨さが溶け込んでパンチ力・・グッと心を捉えてくる、ガス感が舌を打ち、香りはしっかり元気溌剌に出して、フレッシュさを添えて
商品仕様
製品名: | 栄光富士(えいこうふじ) 純米大吟醸 無濾過生原酒 ★七星(ななほし) 1800ml |
---|---|
メーカー: | 冨士酒造 |
※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
【ご到着日について】
ご注文日から1週間以内の着日指定をお願いしております。この期間中のみ、商品をお取り置きいたします。
【店頭引き取りについて】
オンラインでご注文された商品の店頭引き取りはお受けしておりません。
【追加注文について】
追加注文は承っておりません。同梱をご希望の場合はキャンセル後に再度ご注文ください。