24歳蔵元の新酒。苺のようなチャーミング感と豊かでジューシーな甘みが印象的な一本。 生き生きとした酸で味わいを立体的かつ多層的に演出。新鮮なガス感で長～い余韻が口の中に残る。
愛知県西尾市・三河の奥深くで「奥」を醸す山崎合資会社に、今、熱い新しい風が吹いています。
「奥」ブランドを立ち上げた先代蔵元の息子、2001年生まれ・24歳の若き山崎真幸さん。
大学院での学業を中断し、酒造りの道に目覚めた彼は、六代目蔵元就任を目指して醸造試験場や全国の蔵で修業を重ね、ついに実家に戻りました。
「今までにない酒質を創りたい」――その強い想いを胸に、日々奮闘しています。
最も刺激を受けた修行先は、新潟県佐渡の注目蔵・「雅楽代（うたしろ）」。
そこで得た経験を活かし、昨年リリースした「奥 Trial Brewing」は、
日本酒イベント「若手の夜明け」選考会でトップクラスの高評価を獲得する快挙を成し遂げました。
そして今年――
真幸さんの個性がこれまで以上に鮮やかに花開いた、新酒が完成しました！
14度原酒生 山崎醸 夢吟香 DREAM
苺を思わせるチャーミングな香りと、豊かでジューシーな甘みが印象的な一本。
生き生きとした酸が縦横無尽に駆け巡り、味わいを立体的かつ多層的に演出。
フレッシュなガス感がたっぷりで、驚くほど長～い余韻が口の中に残ります。「香り・甘み・酸」の三位一体感が素晴らしい♡
24歳の若き蔵元が本気で挑んだ、未来を感じる新酒です。
ぜひ一度、この「DREAM」を体感してください！
原材料：愛知県産夢吟香100％
精米歩合：50％
アルコール分：14度
日本酒度：-7
酸度：1.4
アミノ酸度：0.7
製造者：愛知県西尾市幡豆町 山崎合資会社会社
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＜720ml＞はこちら
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商品説明
【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保！このお酒は、愛知県が育成した酒米「夢吟香」と三ヶ根山麓の伏流水で醸した純米大吟醸酒です。この地から世界へ翔いていく酒…そんな夢と希望を託して醸しました。華やかな香りで幅のある豊かな味わいをお楽しみください。
商品仕様
| 製品名: | 奥（おく）山崎醸（やまざきかもし） 夢吟香 DREAM 14度 原酒生 1800ml |
|---|---|
| メーカー: | 山崎合資会社会社 |
お客様の声
| 封切ハンター様 | 投稿日：2025年01月30日 |
おすすめ度：
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次期蔵元？が造った新生DREAM
切れの良い酸味が美味しかったです 今後山崎醸は注目です |
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※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
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※指定日の無いご注文は2、3営業日以内に発送いたします。
不良品、誤品配送の際、送料は当社負担で対応させていただきます。
・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:小林 紘幸
・酒類販売管理研修受講年月日：
2025年6月19日
・次回研修の受講期限：
2028年6月18日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/千葉/埼玉） |
880円 |
| 甲信越 （山梨/長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
【営業時間】
平日（火曜除く）：11時～19時
土曜日：10時～19時
日・祝祭日：10時～18時
年頭4日、毎週火曜日（12月除く）
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
