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甲子(きのえね)純米酒 一度火入れ 大辛口 ひやおろし 1800ml

価格: ¥2,290 (税込 ¥2,520)
メーカー: 飯沼本家
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甲子(きのえね)純米酒 一度火入れ 大辛口 ひやおろし

ほんのり熟”タイプで飲み頃仕上げ、冷酒推奨、6号酵母「甲子 大辛口ひやおろし」
ピュアでほんのり香、酸も絡んでライトボディで爽やかに、さらに軽いガス感さえも


「甲子林檎」が当店では大人気のこの蔵元、この辛口ひやおろしは初めての入荷となりますが、この酒のパフォーマンスにも正直驚かされました。

綺麗でピュアな味わい、そこに程よく飲み易いニュアンスで香りを持ち、酸も絡みライトなボディが余韻が長く最後まで瑞々しくシャープに入っていきます。さらにガス感も爽やかにあり、飲み易さに寄与!

大辛口とありますので勿論・・和食との相性が素晴らしい食中酒タイプですが・・その瑞々しさからお酒だけでも楽しめるタイプに

そして「ひやおろし」とありますが”ほんのり熟”タイプで飲み頃仕上げという感じ、冷酒がおすすめのお酒です。本当良いバランス・・蔵元の実力がしっかり反映された良酒です。

アルコール度数:15度  精米歩合:麹米60% 掛米80% 
原料米:麹米 五百万石 掛米 ふさこがね
使用酵母:協会601号 日本酒度:+6.5 酸度:1.5 杜氏:川口幸一

製造者:千葉県印旛郡酒々井町 飯沼本家

商品説明

蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。酒泉洞堀一。ほんのり熟”タイプで飲み頃仕上げ、冷酒推奨、6号酵母「甲子 大辛口ひやおろし」ピュアでほんのり香、酸も絡んでライトボディで爽やかに、さらに軽いガス感さえも

商品仕様

製品名: 甲子(きのえね)純米酒 一度火入れ 大辛口 ひやおろし 1800ml
メーカー: 飯沼本家

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