『旨さ+柔らかさ』新しい羽根屋のニュータイプClear Blue
麹米に「山田錦」を使用して中心にしっかりした旨さを添え、
掛米に「日本晴」よく溶ける米で柔らかい味わいを表現
新しい羽根屋ニュータイプの味わいが登場!五百万石使用の定番の煌火(きらび)の味わいを基軸に・・違う原料米でもう一つの味わいにチャレンジ。
麹米に「山田錦」を使用して中心にしっかりした旨さを添え、掛米に「日本晴」よく溶ける米で柔らかい味わいを表現
『旨さ+柔らかさ』いままでにない羽根屋のリズムで・・もう一つの味わい是非試してくださいね。
話は変わりますが・・本当にどんな酒を造っても『美味しいもの』を造り上げるその技量に感心すると共に、ますます惚れてしまいます。
10年に渡り休まず吟醸造りを造り続けてきた、その技量が最近はより結実してきましたね。
「富山の澄んだ夏空のスカイブルーをイメージ
麹米に山田錦、掛米に契約栽培された日本晴を用い、当蔵独自の五段仕込みで透明感とドライな味わいのうちに旨みの輪郭をもたらしました。
和食はもちろんのこと、エスニック料理など幅広いお料理に食中酒として最適です。コクを愉しむなら常温で、爽やかにお召し上がりいただくにはキーンと冷やして、またはロックで飲むのもおすすめです。」(蔵元資料より)
使用米:山田錦(23%)・日本晴(76%) アルコール度数:15度
精米歩合:60%
富山県富山市 富美菊酒造
商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!『旨さ+柔らかさ』新しい羽根屋のニュータイプClear Blue 麹米に「山田錦」を使用して中心にしっかりした旨さを添え、掛米に「日本晴」よく溶ける米で柔らかい味わいを表現
商品仕様
製品名: | 羽根屋(はねや) 純米吟醸 Clear Blue 山田錦×日本晴 生 1800ml |
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メーカー: | 富美菊酒造 |
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