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鯨波 夏吟 1800ml

価格: ¥2,500 (税込 ¥2,750)
メーカー: 恵那醸造
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鯨波 夏吟

THE夏吟 という出来の良さ ”鯨波” ほのかな香り、味わい、米の美味しさ、
綺麗にキュッとなくなる 食と日本酒、その美味しさがここに集まっています。


『THE夏吟』そう思えるような素晴らしい出来の鯨波

お米から生まれたような香り、フレッシュな味わいの中に”美味しさ”がしっかり詰まって、全体の抜けはとっても爽やか。

これを飲んで夏の和のさっぱりしたお料理を食べたくなりました。

その素材の邪魔をしないくらいの心地よい香りは食欲を増進し、真ん中に出てくる米の甘みとその素材感、少しのアルコールを加えることでより”さっぱり感”、その抜けの良さは倍の感じで・・お料理の味わいとマリアージュするでしょうね!

夏野菜やお豆腐、少し生姜などをつかって薄味で、そんな感じで・・

お料理と日本酒にこだわるお客様に特におすすめしたいです!


酒質 吟醸 原料米 五百万石 精米歩合 60% 
火入れ 1回 アルコール度数 15~16度

密かに大吟醸ブレンドしています。

岐阜県中津川市 恵那醸造

鯨波

蔵元杜氏の長瀬さん。

商品説明

蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。THE夏吟 という出来の良さ ”鯨波” ほのかな香り、味わい、米の美味しさ、綺麗にキュッとなくなる 食と日本酒、その美味しさがここに集まっています。

商品仕様

製品名: 鯨波 夏吟 1800ml
メーカー: 恵那醸造

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