澤の花

澤の花(さわのはな) 伴野酒造 長野県佐久市
「気持ち」を大事にしている蔵元さん。”青春”そんなイメージ。
一つのブランドで上から下まで同じ気持ち・クオリティで造る。
だから創業当時からの「澤乃花・澤の花」で!
蔵元六代目で初めて酒蔵の中(酒造り)に入ったのだから、自分らしく。
それは地元向け酒から・・純米大吟醸や純米吟醸と同じ原料処理(ウッドソンでのバッチ処理=限定給水)
現在は全量瓶貯蔵。一貫した酒質で「嘘が無い酒蔵」になる
地元の米、水で作っていると言えれば、より伝えやすい。だから出来るだけ長野県の地元産の原料にこだわる。
県外産の山田錦でいい酒が出来る!と解っていても澤の花のスタンスとは違う。

もっと蔵元について知りたい方はこちらのブログへGO!
★長野県佐久市 「澤の花」 蔵訪問記。 一つのブランドで上から下まで同じ気持ちで造る。
 http://blog.livedoor.jp/syusendohoriichi/archives/4990543.html


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商品一覧

澤の花 超辛口純米吟醸 ささら 1800ml

¥2,400(税込 ¥2,592)

澤の花 超辛口純米吟醸 ささら 720ml

¥1,300(税込 ¥1,404)

澤乃花 辛口純米 花ごころ 720ml

¥1,150(税込 ¥1,242)

澤乃花 辛口純米 花ごころ 1800ml

¥1,950(税込 ¥2,106)

澤の花 辛口純米 ひまり 720ml

¥1,300(税込 ¥1,404)

澤の花 辛口純米 ひまり 1800ml

¥2,400(税込 ¥2,592)

澤の花 純米吟醸 青ラベル おりがらみ生酒 720ml

¥1,400(税込 ¥1,512)

在庫切れ

澤の花 純米吟醸 青ラベル おりがらみ生酒 1800ml

¥2,660(税込 ¥2,873)

在庫切れ

澤の花 Proto3 超辛口純米吟醸 16度 M301号酵母+協会9号酵母 1800ml

¥2,400(税込 ¥2,592)

在庫切れ

澤乃花 Proto2 辛口純米 15度 明利小川酵母 1800ml

¥1,950(税込 ¥2,106)

在庫切れ

澤乃花 Proto1 辛口純米 15度 七号酵母 1800ml

¥1,950(税込 ¥2,106)

在庫切れ

澤の花 生モト 特別純米 720ml

¥1,400(税込 ¥1,512)

在庫切れ

澤の花 生モト 特別純米 1800ml

¥2,800(税込 ¥3,024)

在庫切れ

澤の花 純米無ろ過生酒 「俺」ラベル 720ml

¥1,400(税込 ¥1,512)

在庫切れ

澤の花 純米無ろ過生酒 「俺」ラベル 1800ml

¥2,600(税込 ¥2,808)

在庫切れ

澤の花  純米吟醸(純米大吟醸仕込み) 干支ラベル 純米吟醸しぼりたて生酒 1800ml

¥3,000(税込 ¥3,240)

在庫切れ

澤の花 特別純米 棚田米 円熟ふた夏越し 1800ml

¥2,600(税込 ¥2,808)

在庫切れ

澤の花 純米吟醸  「さら雪」 無ろ過生原酒 1800ml

¥2,860(税込 ¥3,089)

在庫切れ

澤の花 純米吟醸 満ち月(みちづき) 1800ml

¥2,860(税込 ¥3,089)

在庫切れ

澤の花 純米吟醸 夕涼み 720ml

¥1,500(税込 ¥1,620)

在庫切れ

澤の花 純米吟醸 夕涼み 1800ml

¥2,860(税込 ¥3,089)

在庫切れ

澤の花 ”花あかり” 純米吟醸 1800ml

¥2,860(税込 ¥3,089)

在庫切れ

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