5種の精米歩合50％純米吟醸をブレンド、ベースは辛口純米ひまり
「澤の花　サンライズ」明るい日常に戻るように！と願いも込めて

綺麗な辛口酒として人気の”澤の花”。またその持つコスパの高さが人気の要因です。

その蔵元が今回の災禍を受けてお世話になった飲食店のためにと、応援する気持ちで発売したのがこのSUNRISE「サンライズ」

またいつもの明るい日常に戻るように！と願いも込めて。

そのお酒は定番「辛口純米酒ひまり」に5種の精米歩合50％純米吟醸をブレンド。

すっきりした中に色々な爽やかな香り、色々な甘味と旨味、複雑かつ華麗に華咲く味わい深い辛口酒に、

しかし澤の花らしい”食事と共にある”という基本姿勢は崩さずという素晴らしい仕上がりです。

アルコール度数　16度　長野県佐久市　伴野酒造

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