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栄光富士(えいこうふじ) ZEBRA 五百万石 純米大吟醸 無濾過生原酒 1800ml

価格: ¥3,194 (税込 ¥3,514)
メーカー: 冨士酒造
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栄光冨士(えいこうふじ) ZEBRA 五百万石 純米大吟醸 無濾過生原酒(テキスト付)

これはやられた!!栄光冨士の五百万石での・・ぐっと胸元に付き抜けるような迫力のある表現! 勿論 フレッシュ感、綺麗な香り、甘味、もたっぷりで

その硬質さを生かしてシャープな酒質になる「五百万石」、
しっかりとした甘味と香りでバランスを取るような「栄光冨士」

その酒×原料米の相性は、飲むまでは正直に言って想像がつきませんでした。

しかし、流石の「栄光冨士」ですね。フレッシュな感じ、美しい香り、甘味といった栄光冨士の魅力に加え、硬質さを活かした「五百万石」の特性も生かして表現されており、まさに胸を打つような迫力のある仕上がりです!

これらの二つを組み合わせることで、ただ2つを掛け合わせるだけでなく、2乗にも魅力を増しました。

これは本当に素晴らしい!


==========

蔵元からのコメント

「ZEBRA」=「シマウマ」は、基本的に群れを成して支え合い生存している草食動物です。
・・・
栄光冨士は現在「無濾過生原酒シリーズ」+「限定火入れ酒」だけでも、30種類以上ものお酒があり、その全てお酒を連ね、その全てをひとつの単位として「栄光冨士」が成り立っているものだと考えております。
・・・
「ZEBRA」と名付けた理由もここにあり、お客様に支え続けて頂いている「栄光冨士」が、個性溢れる「酒米」や様々な「酵母」の、多面的な魅力を追い求め、醸した中のひとつである「五百万石」と言う酒米が持つ魅力に、更に、より多くのお客様に改めて気づいて頂きたいと言う想いから名付けられました。
・・・
これからも皆様の宴席にて「白か黒か」と言うよりも、「白も黒も」と言う想いで「栄光冨士」をお楽しみいただければ幸いです。

==========

使用米:五百万石100%
精米歩合:50%
酒米産地:富山県
日本酒度:+5.0
酸度:1.6
アルコール分:17.0度
製造者:山形県鶴岡市 冨士酒造

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<720ml>はこちら
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商品説明

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商品仕様

製品名: 栄光富士(えいこうふじ) ZEBRA 五百万石 純米大吟醸 無濾過生原酒 1800ml
メーカー: 冨士酒造

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