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多賀治(たかじ) 純米吟醸 山田錦 1800ml

価格: ¥3,200 (税込 ¥3,520)
メーカー: 十八盛酒造
JANコード: 4909355114348
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多賀治(たかじ) 純米吟醸 山田錦

綺麗な酸が印象的、濃いけど軽い 「多賀治 山田錦」直汲みのようなガス感。
丁寧な麹造り・瓶火入れが感じられ好感、工房で醸したような酒


この酒は、小さい蔵ならではの、細かい気配りでの手作業が行き届いているようで、とても好感!!

いわば工房で醸したような日本酒だ。

まず、軽い「オレンジ」のような香りで・・酸がとても鮮やか、濃いようでスッキリ。麹造りの確かさを感じます。

また、火入れなのに直汲みかと思うようなガス感も、丁寧に瓶火入れ感

味わいも新鮮度高いし、いいところだけ詰めてきている印象だね♪

多賀治・山田錦は「7号酵母」を真っ向から吟醸造りして、その神髄を引き出している!


原材料 岡山県産山田錦 精米歩合 55%
アルコール度数 16度

岡山県倉敷市 十八盛酒造

商品説明

蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。綺麗な酸が印象的、濃いけど軽い 「多賀治 山田錦」直汲みのようなガス感。丁寧な麹造り・瓶火入れが感じられ好感、工房で醸したような酒

商品仕様

製品名: 多賀治(たかじ) 純米吟醸 山田錦 1800ml
JANコード: 4909355114348
メーカー: 十八盛酒造

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