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【蔵元の資料より】
逃げた鬼の話。カラクチの皇帝シリーズ最新作。
お肉に合う異次元のキレ。ハイボールもビターでお薦めです。
ご存知、桃から生まれた桃太郎。桃太郎と犬、猿、雉の活躍によって世の中は静まり、人々はみな大喜び。しかし、その際ひそかに逃れた二頭の鬼が次は、現在の九州·福岡県に出現した。という続きの話は、あまり知られていないようです。
全長4kmとも伝わる地下の洞窟に棲みついて地域の民たちを困らせた鬼たちは、その後あの弘法大師空海によって封じられたそうです。【日本最後の鬼】と呼ばれる昔ばなしです。
本品【DIABLO】の銘は、悪魔・鬼の意味。鬼も逃げ出す・鬼をも倒すカラクチ酒として各地で受け継がれる銘柄、【鬼ころし】の一種です。
鬼のピリ辛酒【ディアブロ】
毎年凄い品質のカラクチ酒を造り、私たちを驚かせ続ける、池田明弘醸造長によるカラクチ純米吟醸酒。
通なカラクチ派も、ちょっとだけ興味あるかもな方も味わってもらいたい。これぞカラクチの逸品。
ご存知、【辛口の皇帝】シリーズの最新作です。
日本酒度プラス15を超えるカラクチ酒はじつは、和牛などお肉料理との相性に優れています。
本品【DIABLO】もなかなかにお肉とグー。餃子、焼き鳥、野菜巻き串、和牛などの旨さを活かしつつ、余韻をキリリと締めてくれる、お肉ペアリングを試してみたくなる抜群のキレ。そして、不思議とまたひと口欲しくなる、箸が進む杯が進む。この美しき余韻が魅力です。
(日本酒度プラス10前後ですと、お魚に最高ですよね)
フードペアリングは
明太フランス、もつ鍋、水炊き、胡麻さばなど博多料理そしてスパイ料理。タコス、アヒージョ、カリーお肉料理。餃子、焼き鳥、野菜巻き串、和牛、豚バラ極限レベルのカラクチなのにペアリングの幅が広いのは本品【DIABLO】の意外な特徴。ギャップ萌えです。
日本酒ハイボールもお試しください。
池田明弘 醸造長のカラクチはどれもハイボールが最高。ストレートのときは、ナチュラルなコクと美しい余韻。それをソーダ割りにすると、上質なビター感が立ち現れてどこかジンソーダ的なキレと爽快なクセ。杯が進みます。ソーダでわるとビター。これは他で見られない個性です。
デザイン下部のラウンドする英文は
[ When in doubt, choose dry one. ]
迷ったらカラクチを選ぼう、のメッセージです。
突やかなカラクチ酒と巡り逢っていないかもしれないまだまだ多くの日本酒ファン·和酒ファンの方々に、【このカラクチも吞んでみて一】【こっちだよ一】って声かけしている感じです。
【ビリ辛 純米吟醸酒 ディアブロ】
DIABLO 辛口の皇帝
~ピリ辛酒は明太フランスの夢を見る~
純米吟釀酒 火入
原料米名：麹米/吟のさと 掛け米/レイホウ
精米歩合：60%
酵母：701
ALC：16度
日本酒度：プラス20
酸度：1.6
アミノ酸：1.0
製造元：寒北斗酒造(福岡県 嘉麻市)
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原材料名：米（国産）、米麴（国産米）
精米歩合：60％
アルコール分：16度
製造者：福岡県嘉麻市大隈町 寒北斗酒造株式会社
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＜1800ml＞はこちら
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商品説明
【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保！通なカラクチ派も、ちょっとだけ興味あるかもな方も味わってもらいたい。これぞカラクチの逸品。
商品仕様
| 製品名: | 寒北斗（かんほくと）ピリ辛 純米吟醸 DIABLO / ディアブロ 1800ml |
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【当店からのお願い】
※着日指定は注文日より1週間以内でお願いしています。その期間がお取り置き可能期間です。
※ネットでのご注文商品の店頭引き取りは対応いたしておりません。
※配送のご注文はその度ごとの決済及び発送とさせていただきます。追加注文は承りかねますのでご了承ください。
ご注文完了の度に決済および発送をさせていただきますため、追加注文は承りかねます。ご了承くださいませ。
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23:59までのご注文（在庫が確定した場合のみ）で最短翌営業日に発送いたします。
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・返送後の再発送には追加送料が発生する場合があります
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※指定日の無いご注文は2、3営業日以内に発送いたします。
不良品、誤品配送の際、送料は当社負担で対応させていただきます。
・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:小林 紘幸
・酒類販売管理研修受講年月日：
2025年6月19日
・次回研修の受講期限：
2028年6月18日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/千葉/埼玉） |
880円 |
| 甲信越 （山梨/長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
【営業時間】
平日（火曜除く）：11時～19時
土曜日：10時～19時
日・祝祭日：10時～18時
年頭4日、毎週火曜日（12月除く）
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
