米の旨味がしっかり広がる新酒。ラフランスを思わせる爽やかな香りと穏やかな存在感。派手さはないのに確かにそこにあり、飲むほどに心が和らぎます。
今年入荷した酒屋八兵衛の「新酒生酒」、本当に蔵元らしい味わいで素敵でした。
この蔵さんがずっと大切にしている言葉
「グラス一杯の煌めきよりも、一晩の安らぎを」
に、今年の新酒はより寄り添ってくれている気がします。
ふくよかな米の旨味がしっかりと感じられて、
口に含むと優しく広がるんですよね。
そして、ラフランスを思わせる爽やかな香りがふわっと漂ってきて。
派手すぎず、でもちゃんと印象に残る。
ほっとする落ち着きと穏やかな存在感があって、
それでいて「確かにそこにある」感が心地いいんです。
飲んでいるうちに、自然と口元が緩んで笑顔になっちゃいました。
「やっぱり酒屋八兵衛らしいなぁ」
そう思わずにはいられない、
優しくて確かな進化を感じる一本でした。
本当に素敵なお酒だなぁと思います。
精米歩合:60%
アルコール分:15度
杜氏:元坂彰太
製造者:三重県多気郡大台町 元坂酒造
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<720ml>はこちら
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商品説明
【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!今年の酒屋八兵衛の生酒は、クリアな甘みのすばらしさが印象的。モダンな生酒のトップランナーの一翼を担う、驚くべき変化したように思いました。
商品仕様
| 製品名: | 酒屋八兵衛(さかやはちべえ) 純米酒 新酒生酒 1800ml |
|---|---|
| メーカー: | 元坂酒造 |
※当店からのお願い
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生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
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