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羽根屋 吟醸 しぼりたて生  IWC リージョナル・トロフィ受賞酒 1800ml

価格: ¥3,454 (税込 ¥3,800)
メーカー: 富美菊酒造
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羽根屋 吟醸 しぼりたて生  IWC リージョナル・トロフィ受賞酒

香味を安定を図り爽やかさを引き出す「吟醸しぼりたて 羽根屋」
スレンダーに整い美しく流れ・・羽根屋の別の魅力が現れた


”吟醸(ぎんじょう)” 純米吟醸全盛の時代においては醸造アルコールを加えるスタイルは少々クラシックにも思いますが・・

全国鑑評会への出品酒の大部分はこのスタイルということからも実は一つの技術で狙う酒質がある
ということです。

具体的には若干使うことで酒質と香味の安定、そして爽やかさを引き出すということでしょう。

今回は特に羽根屋の酒質に予想以上にピッタリで驚かされました!

定番 生酒 煌火は香味の広がりが楽しい酒ですが、この吟醸はスレンダーに整った美しい酒という感じですね。これはまた別の羽根屋の魅力を引き出した素晴らしい酒ではないでしょうか?


原料米 山田錦 精米歩合50% アルコール度数 17度
富山県富山市 富美菊酒造

商品説明

蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。酒泉洞堀一。 香味を安定を図り爽やかさを引き出す「吟醸しぼりたて 羽根屋」スレンダーに整い美しく流れ・・羽根屋の別の魅力が現れた

商品仕様

製品名: 羽根屋 吟醸 しぼりたて生  IWC リージョナル・トロフィ受賞酒 1800ml
メーカー: 富美菊酒造

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