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津島屋(つしまや)外伝 純米大吟醸 50才の心 The Light Ahead

価格: ¥4,400 (税込 ¥4,840)
メーカー: 御代桜酒造
型番: 12124
数量: 本
在庫: 在庫切れ

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【蔵元の資料より】

◇商品概要:

弊社に復帰した酒向博昭と蔵元の渡邊博栄が50才という人生の節目に、これまでの歩みへの感謝とその先に広がる未来への希望を込めて醸した限定純米大吟醸です、希少な岐阜県産山田錦を50%まで磨き、アルコール16度原酒として仕上げました。一回火入れの後、瓶のまま5℃で低温管理を行い、ひと夏を越えて静かに熟成。新酒時の瑞々しさを残しながら、香味の角がほどけ、山田錦の上品な旨味とやわらかな甘味、心地よい酸が美しく調和しています。穏やかで品のある吟醸香、原酒らしい充実感、そして透明感を伴った長い余韻。50年の歩みを一つの到達点ではなく、新しい未来への出発点として表現した、今、この年にしか生まれない一本です。


◇商品パッケージ:

瓶色は黒瓶。パッケージは「感謝」「希望」「光」、そして50歳から始まる新たな歩みをテーマに設計しました。書家・遠藤泉女先生による「50才の心」の書を中心に据え、力強さの中に、人生の節目を迎えた静かな覚悟と温かさを表現しています。背景に広がる光は、これまで支えてくださった方々への感謝と、その先に見える未来への希望を象徴しています。


◇蔵元コメント:

50歳は、これまでを振り返るためだけの節目ではなく、これからどのように歩んでいくのかを、改めて心に刻む年だと感じています。酒造りを続けてこられたのは、共に酒を醸す蔵人、津島屋を届けてくださる特約販売店の皆様、そして一杯を楽しんでくださるお客様の存在があったからこそです。その感謝を胸に、仲間と共に醸した酒を、ひと夏かけて静かに育てました。新酒の瑞々しさが穏やかにほどけ、山田錦の旨味と酸が調和した今、この酒は一つの完成を迎えています。商品名に添えた「The Light Ahead」は、「この先に見える光」という意味です。50歳は決して到達点ではありません、これまでの経験を力に変え、まだ見ぬ未来へ踏み出す、新しい出発点です。五十年のすべてを、この一滴に、この酒が、大切な方と未来を語り合うひとときに寄り添えれば幸いです。



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原料米:契約栽培米山田錦100%
精米歩合:50%
アルコール分:16度(原酒)
製造者:岐阜県美濃加茂市 御代櫻醸造


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<720ml>はこちら
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商品説明

弊社に復帰した酒向博昭と蔵元の渡邊博栄が50才という人生の節目に、これまでの歩みへの感謝とその先に広がる未来への希望を込めて醸した限定純米大吟醸です、希少な岐阜県産山田錦を50%まで磨き、アルコール16度原酒として仕上げました。一回火入れの後、瓶のまま5℃で低温管理を行い、ひと夏を越えて静かに熟成。新酒時の瑞々しさを残しながら、香味の角がほどけ、山田錦の上品な旨味とやわらかな甘味、心地よい酸が美しく調和しています。穏やかで品のある吟醸香、原酒らしい充実感、そして透明感を伴った長い余韻。50年の歩みを一つの到達点ではなく、新しい未来への出発点として表現した、今、この年にしか生まれない一本です。酒泉洞堀一は津島屋(つしまや)外伝 純米大吟醸 50才の心 The Light Aheadの正規取扱店です。【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!

商品仕様

製品名: 津島屋(つしまや)外伝 純米大吟醸 50才の心 The Light Ahead
型番: 12124
メーカー: 御代桜酒造

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