59Takachiyo JUNMAIGINJO  愛山 Made in Minamiuonuma 無調整生酒 1800ml

価格: ¥3,300 (税込 ¥3,564)
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メーカー: 高千代酒造
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59Takachiyo JUNMAIGINJO  愛山  Made in Minamiuonuma 無調整生酒

ワオ~!!いいね”たかちよ”の兄貴分59takashiyo(ゴクタカ)の愛山 
冷蔵タンクでの精微な仕込みで深みと甘みキレ。
→今年は演技力を身に着けた本格女優☆☆へ


今年から一ステップアップ!全量冷蔵タンク仕込みでさらに精微な仕込みで深みと甘みキレ

「たかちよ」の兄貴分という位置づけの59Takachiyo(ごくたか)

CHAPTER TWO、第二章は人気酒米「愛山」。

雄町と山田錦の両方の血を受けつぐこの米、

ガス感あってもう一つキュッときてグラマラス

昨年迄のアイドルスター☆感→今年は演技力を身に着けた本格女優☆☆へ


ワォー!!いい感じ

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「59Takachiyo」コンセプトは

★米違い

★同一酵母(協会18号) 同一精米方法(扁平精米 精米歩合59%)
 
★オリンピックを意識し、外国人にも解りやすい表記に

★無調整生酒


 コンセプト的には果実を意識して、製造方法、原料米などを一切表記しない「たかちよ」の逆コンセプト。


そこまでが一般に出ているコンセプトですが・・深読みしていくと

甘味も香りもフルボディタイプの「たかちよ」から少し引いた部分を持って

食事への対応幅を持たせてることだと思います。


最近の傾向は少し淡麗傾向、飲みやすい方向に酒質が動いている気がするので、

それに対応した 優しさ、飲み飽きしない、ハッキリ旨味が浮き上がってくる感じ


ぜひぜひ飲んでみてくださいませ。 



原料米 兵庫県産愛山 精米歩合 59%(扁平精米)
アルコール分 16度 使用酵母 協会1801

 新潟県南魚沼市 千代酒造


12734062_1657024324550050_6709976962013098999_n 「ShusendoMini 伏見地下街店」
〒460-0003
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街
地図はクリック ↑ ↑
TEL&FAX:052-212-8150
営業時間/月曜~金曜12:00~21:00
      /土曜    11:00~20:00  
定休日/日曜・祝日

名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200m

伏見地下街B出入り口とC出入り口の間にあります。
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。

※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。

Facebook Shusendomini

地図地下街

地図



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「酒泉洞堀一」 名古屋市西区枇杷島3-19-22

※こちらは本格焼酎・和リキュールも含め全商品の在庫がございます。
飲食店様のご相談窓口もこちらとなります。

地図はこちら TEL052-531-0290 FAX052-532-7890
メール  info@syusendo-horiichi.co.jp Facebook 酒泉洞堀一

商品説明

蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。ワオ~!!いいね”たかちよ”の兄貴分59takashiyo(ゴクタカ)の愛山 冷蔵タンクでの精微な仕込みで深みと甘みキレ。→今年は演技力を身に着けた本格女優☆☆へ

商品仕様

製品名: 59Takachiyo JUNMAIGINJO  愛山 Made in Minamiuonuma 無調整生酒 1800ml
メーカー: 高千代酒造

【当店からのお願い】
※日本酒1800mlを1本のみ発送の場合は梱包箱代170円(税抜)ご負担お願いします。(買い物カゴには計算されません。)
※着日指定は注文日より1週間以内でお願いしています。その期間がお取り置き可能期間です。
※注文後の商品追加は初回注文より48時間以内とさせていただきます。
※ネットでのご注文商品の店頭引き取りは対応いたしておりません。


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