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高千代 純米大吟醸一本〆 ”AKIAGARI” 蔵内熟成無調整生原酒 1800ml

価格: ¥3,400 (税込 ¥3,740)
メーカー: 高千代酒造
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高千代 純米大吟醸 秋あがり一本〆 生酒

”生の秋上がり、飲み頃” 熟れたリンゴのような香り・味わい「高千代 純米大吟醸AKIAGARI生」
万人に幅広く美味しいといってもらえる、生酒の到達点のよう


夏までは生酒は許されても、より伝統的・クラシックな日本酒の世界である「秋酒・ひやおろし」では反則! 違反切符を切られるような行為だけど・・・

ただこの酒質を見ると、きちんと秋に上がった感じが出てて、先入観を捨てて今の時代に頭を合せていく必要に迫られる。

”高千代”は同じ蔵元の”たかちよ” ”Takachiyo"に比較して、オーソドックスな出来、

万人に幅広く美味しいといってもらう仕上がり、食事の相性も一番。

その感じは”熟れたリンゴ”のような香り・味わい

程よくガス感もあって、生熟成感もなくて飲み頃・到達点のよう

秋酒としては充分に合格点!!



使用米:魚沼産酒造好適米「一本〆」100% 精米歩合:48%
アルコール度数:16度 製造者:高千代酒造 新潟県南魚沼市

高千代酒造高千代酒造

商品説明

蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。”生の秋上がり、飲み頃” 熟れたリンゴのような香り・味わい「高千代 純米大吟醸AKIAGARI生」万人に幅広く美味しいといってもらえる、生酒の到達点のよう

商品仕様

製品名: 高千代 純米大吟醸一本〆 ”AKIAGARI” 蔵内熟成無調整生原酒 1800ml
メーカー: 高千代酒造

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